迷走中の主婦

日常であった事、思った事、お弁当記録(*´ω`*)♥ペタッ

6月 お弁当&どら焼き

2021-06-12 21:14:00 | お弁当

今週は
スポーツテストや、説明会等や
弁当ボイコット(怒りが頂点に🌋)で
お弁当は2回でした

娘とは仲直りしましたが…
彼女はスッキリした顔ですが
私は(正直)なんだかな〜って気分です😓


そんな今週のお弁当
ご飯
サバ焼き
玉子焼き(甘酢しょうが)
ブロッコリーチーズ焼き
ちくマヨ一味かけ
漬物


ご飯
玉子焼き(ひじき)
ふくらぎ焼き
ブロッコリー中華合え
漬物


塩こうじの漬物


麹は洗い流したら
勿体ない気もしなくもない🤔

それにしても
なかなか良い塩梅にならないな〜😅



またまた、あんこを頂いたので

今回はどら焼きにしたら好評でした💞

若干
色、大きさにバラつきがありますが🤭

1個分だけカスタードが
冷凍してあったので入れてみる



あれば、生クリームも入れたいな〜と
思ったり(*´ω`*)しましたが

買いに行くのが面倒で
入れずじまい😅



案外、美味しくできました🤸✨





















































5月 6月 お弁当 願い事(人*´∀`)。*゚+✨

2021-06-03 11:43:00 | お弁当
あっという間に6月ですって😳
あ〜早い〜

イライラしたり
まったりしたりを
繰り返し過ごしています

バイトは楽しく行ってます
気分転換になってるような〜🙄

一緒に仕事する方と相性が良く
助け合いながら動ける感じです

やはり、人間関係が良いと
色々とスムーズです☺️感謝💞



昨日
食べたピノの中に

願い事が叶うかもしれないという✨

星型ピノ
入っていました٩(๑´3`๑)۶ワーイ

ゆっくり味わって
願い事しながら食べました(笑)✨

叶うかな😅




月曜日のメニュー
ご飯
玉子焼き
肉団子と野菜のチリソースかけ
レタス&のり、塩とゴマ油合え



火曜日のメニュー
ご飯
玉子焼き
焼きサバ
ちくきゅー
くるみ&小魚の佃煮

キュウリが大きかったのに無理やり入れたら
ちぎれそう(笑)


水曜日のメニュー
炒飯
ポテサラしゅうまい
豆苗炒り卵
クルミ&小魚の佃煮



木、金は県総体でお弁当お休み😁



先日、ホームベーカリーで
ナンを作ってみました

美味しい…
いや、ふつーだったので🙄
やっぱり食べに行きたいな〜

写真忘れてしまったけど
塩こうじに漬けた(塩麹にハマり中)
タンドリーチキンが
柔らかくて
自己満してましたが

誰も
いつもとは
一味違うと気づいてくれない😶😶😶

主婦業が虚しい瞬間😅


デザートにプリン💞


娘が久々に食べたいと言うので
作りました〜が

娘とケンカしてしまいました

高校生になってから
衝突が絶えません😓

はー疲れた🥺

願い事とは
娘と仲直りできますように✨
なんだけどね…

はー疲れた🥺
































5月 お弁当 ホームベーカリーきたよ(◔‿◔)あんまん

2021-05-29 13:33:00 | お弁当
水曜日のお弁当なし


木曜日のメニュー
ご飯
玉子焼き(人参)
ハンバーグ
スパゲティー
ポテサラ

なにげに全てに人参が投入(笑)


金曜日のメニュー
コロッケサンドイッチ




そして

とうとう

ホームベーカリーが届きました〜



悩んだ末
中華まんと餃子が作りたくて
機能が沢山あるモノにしました

しかし

ごはん食パンは、うまくいかず…
白い歪な食パンになりました…😢

ネットで調べてみると

回転がゆるい…
構造状、てっぺんの焼きがあまい…

ヘタこいた〜(ノ`Д´)ノ彡┻━┻と
地団駄ふんでしまいました

今更、返品もできず…
試行錯誤して

独立モードで15分長めに
こねてからスタートし

焼きも追加ですると
なんとか前と似た感じに仕上がった🤸🤸🤸

なんとも
世話のかかる子です🤫


そして、季節外れですが
あんまん💞


意外と膨らむ😱


包み方が悪くて
餡がむき出しになったのもあるけど(笑)

皮がモチモチで美味しいと
旦那さんが絶賛でした(๑´ڡ`๑)


色んな機能があるので
しばらく楽しめそうです😚

































5月 お弁当2日分(*´ω`*)とうとう…😢

2021-05-25 17:50:00 | お弁当
今日はお弁当2日分(*´ω`*)

月曜のメニュー

ご飯
玉子焼き(あおさ)
牛肉しぐれ煮
ポテサラ
竹輪マヨ焼き
スナップえんどう




火曜日のメニュー

破竹ご飯
玉子焼き
カレーコロッケ
ふき煮
人参しりしり
竹輪のりマヨ巻き



先日ヨーグルトメーカーで作った
塩こうじで漬物

ご飯がススム君です(◔‿◔)♡


そして…

少し前から調子が悪かった
うちのホームベーカリー

とうとう
羽根が回らなくなりました😢

やわら、十年くらいかな?
頑張ってくれました😭

最初は上手く焼けず
やっと納得いく
分量に辿り着いたのに

できれば
同じものが欲しい💨💨💨

相談室に電話してみたけど
廃盤品なので部品がない…

新しい機種と
有料交換できるみたいだけど

私が作りたい
ご飯パンの機能がないとのこと😭

もう諦めて
新しいホームベーカリーにすることに
しました

ご飯パンと餅の
機能がついたものを物色中

でも
沢山あり過ぎて迷ってしまう〜🥺








5月 お弁当 塩こうじで焼き魚🐟久々〜

2021-05-21 18:26:00 | お弁当
金曜日〜🌼

久しぶりのお弁当でした

先日、業務スーパーで購入した
剥いてある枝豆で混ぜご飯をしました
しゃもじに少しゴマ油をつけて
塩こんぶを入れれば味付けいらず✨

メニューは

塩こんぶ&枝豆の混ぜごはん
ふくらぎ
玉子焼き(ひじき)
大根煮物
人参きんぴら
スナップえんどう



昨日はブロ友さんに刺激され
ヨーグルトメーカーで
塩こうじを作りました〜


良い香り〜


フクラギを一本購入したので
30センチくらいのが250円でしたのよ〜激安~

晩ごはん用の刺身と
残りはお弁当用の切り身にして
塩こうじに漬け
今朝のお弁当にしました

ほたほたです〜



あと、今日は録画してあった
BSフジのケリョン仙女伝
最終回をみました〜

見てる間
顔が緩みっぱなしなドラマでした
面白いかは分からないけど

女優さん(ムン・チェウォン)が可愛すぎて
気づくと微笑んでいる私がいる(笑)

オクナム仙女の「グムシェンシェ~」
が聞きたいがために
見ていたような気もしないでもない

ホッコリな💞時間をありがとう