先日近所のナイスなカフェグラップルでディナーしました。
いつもながら美味しくてボリューム満点な料理に舌鼓。
そういえばこんな面白いサラダが出てきました～。
これはソルトリーフ（正式名バラフ）という野菜で、
雫のように見えるのは水滴ではないんですって！驚き！
プラッター細胞と呼ばれミネラル分を多く含む葉の一部。
食感はシャッキリプチプチ。 味はほんのり塩味。とっても不思議☆
グラップルはいつも何かしら変わった食材を提供してくれて、
食べる楽しみ、知る楽しみと行くたびにワクワクしますよ。
これはまさに食のエンターテイメントランドでは（笑）
クリスマスなどを控えたこれからの季節、
美味しいもの食べてほっこり過ごしましょう！
そういえば、こんなこともあったっけ？
新所沢が誇る酔いどれ画家・ARAYAN氏が都内であった個展の帰りに、
出展した作品をたくさん持ってお店に寄ってくれたんですよ！
絵の中に表現された温度や匂いや音が伝わってくるような、
空気感に満ち溢れた素晴らしい作品ばかりです！
ARAYANさんと知り合ってかれこれ5年くらいになりますが、
実は私、一度も絵の依頼をしたことが無いんですよ・・・。
ほんとに大好きな絵描きさんだし、何度も頼もうとして入るのですが、
なかなかそのタイミングにたどり着くことが出来ずにいるのです。
いつかとっておきの一枚をお願いできるように、
色々と構想を練っておかなきゃね。。。
こんな「素敵があふれる街・シントコ」からの便りでした～♪
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