こんにちは
『麺屋信成』さんの「冷し鶏塩そば 太麺」です♪
今年の夏はこの1杯のおかげで乗り切ったと言っても
過言ではないほどいただきました♪
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魅了されたのは まずこのお顔♪
洗練された色使い♪
こんなに沢山の具材が乗っていてまとまりがあります♪
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ぶぶあられやフライドオニオンの香ばしさがとても合って
最後まで飽きさせない演出♪
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何より基本の鶏出汁がとにかく美味しい♪
透明度が高く 一見薄そうですが
いやいやいや
一口含むと 口の中に広がる旨味がすごい♪
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太麺でも全く負けてない♪
いや より美味しさが伝わるのではと思うバランスは
食べてて幸せになってきます♪
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こんなにハマった冷やしは 初めてですね♪
今回も大変美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪
住 所 福島県郡山市堤2丁目-233-1
電 話 024-951-2876
時 間 木〜火曜日 11:30〜14:30
定休日 水曜日
駐車場 店舗前に6台
※新型コロナウイルスの影響により変更がある場合があります
20220829
こんにちは
この日は「定期検診」
先日は「健康診断」
重なる時は外食が楽しみです♪
午後からの予約だけど総合病院なので
まぁ〜時間通りに行ったら待つよね
なので受付だけ午前中にしてご飯食べて来ま〜すと外出ルンルン♪
どこに行こうか前々から考え
久々すぎてもはや初訪問な『三輝星』さんに決定
「辛つけそば」食べて来ました♪
「辛」とくれば気になる♪気になる♪辛さの度合い♪
「結構辛いですか?」とお聞きしたら
「キムチが食べられれば大丈夫」との事♪
(よっしゃ〜♪)
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まず 存在があるありありのチャーシュー♪
つけダレに入れてみると もうそれはそれは
超柔らかでうまうま♪
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この厚さで超柔らか♪
お箸で簡単に 切れるほど♪
濃すぎず でもしっかり味が滲み出てほんと美味しい♪
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煮卵もしっかり味が染みてて 旨味を感じます♪
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そして キムチぐらいと
まさにそのくらいの心地いい辛味と酸味♪
さっぱりしているだけでは無く最後まで飽きさせない旨味もしっかり♪
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太縮れ麺は麺肌滑らかでもちもちつるつる♪
めっちゃ美味しい♪
スープがサッと色づき 美味しさを口の中へ持って行ってくれます♪
ってかこの麺このチャーシューこの煮卵で700円は何てこと!
暑くはないけど蒸し蒸しした日に
あっという間に平らげてしまう美味しさがありました♪
これはまた食べたくなりますね♪
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↑メニューです
完食してからお酢の存在を確認し ガビーン
スープをレンゲにとってチョビチョビ飲んだけど うまっ♪
次は足して食べてみようかな♪
今回も大変美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪
「青竹打ち中華そば 三輝星」(さんきしん)
住 所 郡山市富久山町久保田字久保田59-1
電 話 024-935-5224
営 業 11:30-14:30
駐車場 店舗前に7台
定休日 水曜日
20220830