手作り しょうゆ麹

毎日一回かき混ぜます。一週間あとは冷蔵保存・・・

醤油と同じ感覚で使用します

楽しみ・・・



マグロのずけ

朝つけて

夕飯にいただきました

ねっとりしていて

違う食べ物みたいです




冷奴にもばっちりです













綺麗な薔薇、お友達のお庭の薔薇、癒されます