よくお好み焼きをします
白和え「アスパラ+こんにゃく+人参+木綿豆腐+本しめじ」
はなまるマーケットで作り方を見て
頑張りましたが・・
あまり甘いのが苦手で砂糖は少な目
新潟の人はかなり甘くするし
人参しか入れないよって方が多いようです
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お豆腐は湯がいて、水切りして
裏ごする「本当はすり鉢にあたると、もっといいそうです」
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イカツナトマト
サラダ
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キムチ入り
お好み焼き
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山芋+豚肉+卵+ニラ+白菜「キャベツの代用」+キムチ
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栃尾油揚げキムチ+納豆
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夏の疲れも胃の疲れもじわりじわり、
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朝晩の涼しさもあり、体調管理万全に
まぁ、早めに休む事でしょうか?
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娘の学校もやっと本日始まりました
ほっと、します