無題・休題-ハバネロ風味-

私の視線で捉えた世の中の出来事を、無駄口、辛口、様々な切り口から書いてみました。

ワラビ採り第2弾

2015-05-18 12:18:13 | 動物・自然

酒田祭りを19日に控え、ご馳走にする為のワラビを採りに行ってきた。前日に雨が降ったのを幸いに家族で向かったが、収穫は思ったよりも芳しくない。それでも15把になり、短めの5把を祭り用に、残りを塩漬けにした。昨年は漬け物用に回すほど収穫せず、鶴岡の新蕎麦祭りで塩蔵ワラビを買ったが、どうも我が家の口には合わなかった。それで少量でも良いので漬けることにしたのである。

妹が十二の滝を一度も見たことが無いと言うので、車を移動させた。私はてっきり、その奥で山菜を採るのかと思っていたら、本格的に十二の滝を見たいと言う。駐車場に車を止めて、すぐ近くの斜面を降り、谷底の沢までたどり着いたが、そこは本来の散策の路ではなかったらしく、舗装道路まで戻る。その少しの瓦礫混じりの斜面を登るので弱音を吐いた。

決められた散策道は階段で随分と降りる。それを見下ろしたら帰りの脚の筋肉痛が想像でき、簡単に中止して奥の林道へ。蕗も一食分として採り始めたら、3人いるので3倍になる。よし、これも冬に向けて塩蔵しよう。

夏に近づくと蕗も大きく成長する。それに伴い、虫喰いも多くなる。色んな種類の毛虫がいた。見ただけで発疹がでそうだ。

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