無題・休題-ハバネロ風味-

私の視線で捉えた世の中の出来事を、無駄口、辛口、様々な切り口から書いてみました。

シオデ

2016-06-01 15:25:11 | 食べ物

山形からの帰りに見つけたシオデ。山菜の中で最も値段が高いと思われる。この束で400円。隣に並んでいたのは、同じ位の束で700円だった。もしかして採れた日付が違うのかなと思う。

我々が山で見つける細いシオデと違い、通称タチシオデと呼ばれる太いシオデは、本当に山菜の女王だと思う。たまに見かけるが、量は採れない。種を植えて収穫出来るまで7年もかかるのだから、栽培にも適していないと思う。味はアスパラガスに似て、それに少し山菜風味を加えた物。実に美味しい。

これが太い方のシオデ。

秋に見つけた太いシオデと実。

中にあった種。これは山の斜面に撒いてきた。7年後にまた逢おうねって。増えてくれるといいな。

コメント (8)
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カマキリ

2016-06-01 15:19:24 | 動物・自然

5月29日、紫蘇に産み付けられていたカマキリの卵から、ようやく幼虫が孵化した。

4月の終わりか5月の始めには見られると期待していたがなかなか実現せず、形も小さいし、もしかして無精卵かと心配もしていた。

この中から、何匹が無事に育ってくれるだろう。昨夜のような寒さも堪えるんだろうな。

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