staubの鍋

staubの鍋を買ったのは昨年の4月だった。

財源は、コロナの特別給付金を前倒ししたのだが、もし給付されなければ自腹になっていただろうが、長年欲しかった物だ。

他の（例えば電化製品）と比べれば、ベラボーに高いものではない。

だが、単なる鍋と考えると、桁が違う高価な代物だ。

給付金というバブルマネーで政府の思惑通りに消費を行った。但しstaubが国産品でなかったのがちとナンだけど。

さて、この鍋は調理を一変させた。煮込みや蒸し物では、極弱火のガスで賄われる。

蓋しかり鍋自体が重いので、熱を有効利用してくれる。

レポートリーも増えたし、第一見た目も良いとホクホクしていた。

ところがある日のシチューで、舌触りがガリガリ硬いものがあると言われる。

焦げにしても随分だなと思っていたら、洗い終わった鍋底のコーティングが剥がれていた。

この鍋に金属製のお玉はご法度だったらしい。

強火も鍋に弱いのに「温めて食べてね。」と家人に伝えたのが悪かった。

底が剥げたstaubの鍋は、直せるのか、どう扱ったら良いのかをググって見る。

そして、日本の取扱店にもメールしてみた。

結果、修理は出来ないが、洗っただけだと錆びるので、油を引いておくと支障なく調理は出来ると言うことだった。

まぁね、仕方がないね。機能は落ちないのだから使い続けるしかないね。

と言いながら、毎日Amazonから送られてくるメールで、これまた毎日鍋を検索している自分がいる。

今度買うなら、もっと小さな1-2人用の鍋が良いね。

2回めの特別給付金はないかしらと期待しつつ（ないだろうけど）どんなサイズで、色はどうかと、鍋比べは楽しい。

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ココットラウンド10cm    ココットラウンド14cm     ココットラウンド16cm    ココットラウンド20cm    ココットラウンド22cm     ココットラウンド24cm 

容量目安 （メイン）使い方

0.25L	0.8L	1.2L	2.2L	2.6L	3.8L
1人分	1〜2人分	1～2人分	2〜3人分	3〜4人分	4〜6人分
小さなおつまみや付け合せに。テーブルにそのままサーブするソースからスープ、焼き菓子、冷たいデザートの一人分の器にも	ちょっとしたおかずや汁物に。蓄熱性が高いので、少量の煮物や揚げ物もおいしく仕上がります。ごはんや麺など一人分の主食の調理ができ、そのまま器にもなる	ちょっとしたおかずや汁物に。蓄熱性が高いので、少量の煮物や揚げ物もおいしく仕上がります。ごはんや麺など一人分の主食の調理ができ、そのまま器にもなる	メインディッシュ・小さなおかずのどちらにも使える万能サイズ。 用途が広く、家族の人数が変わっても長くお使いいただけます。毎日の炊飯や汁物にも	ピコの効果を最も実感できる煮込み料理に。たっぷりしたメインづくりや作り置きレシピに活躍。人が集まる時のパーティ料理にも。はじめてストウブを体験する方におすすめのサイズ	ピコの効果を最も実感できる煮込み料理に。たっぷりしたメインづくりや作り置きレシピに活躍。4~6人分のおかずを作ることができる大容量サイズ

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