無題・休題-ハバネロ風味-

私の視線で捉えた世の中の出来事を、無駄口、辛口、様々な切り口から書いてみました。

生ハム

2020-12-21 12:48:36 | 食べ物


12月10日、コストコに行った折り、生ハムが売られているのを見た。
過去にも見かけたが、いつでも売られている代物でもなさそうで、心が踊ったものの、財布の中身が異議を申し立て我慢を強いられることになった。

生ハムと言えばスペインの空港の店で見かけたでっかい生ハムの塊が天井から吊られている光景を思い出す。
床には紙コップが置かれ、ハムから滴る油を受け止めていた。
これをお土産として買っていく人が沢山居るのか、抱きついて張り倒してズルズルと引っ張って行きたい気持ちを抑え、日本に持ち帰るには検疫を受けないとと冷静な思考に戻そうとしていた。

日本のスーパーなどで売っている生ハムは、まったく作りが違うのだろう。柔らかくて食味が違う。
輸入で1本の塊を買うことも出来るが、3-4万円もしていた。
これは、小金持ちにならないと買えないレベルだなと諦める。



コストコの生ハムは、3-4万円はしなかった。1万円で十二分におつりが来た。(7,498円 税込)ほっほっほ
で、S氏が土曜日にコストコへ行くので、買ってきて貰う。
箱を空けると、ナイフと生ハムとなにやら木製のキッドが入っていた。


早速組み立てる。う~~む、さすがに造りが甘い。ネジは途中で止まってしまう。ナットとサイズが異なるんじゃないのか。


ナイフで薄く削ぐように切ってみる。なかなか難しい。


切った物を食べる方が容易い。(当たり前だけど。)
ああ、塩味の効いた生ハムの味がする。
小金持ちには成れなかったけど、こうして食べることが出来る。
贅沢だと思う。

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2020-12-21 11:50:11 | 食べ物

今期の豪雪は、関越自動車道で35時間もの停滞を招くと言う大層な事だった。
山形県内でも、肘折や西川町の大井沢の辺りは、一晩で1mを越す積雪で死亡事故も起きている。
昨年がまったくの雪無し年だったので、2年ぶりかと言いながら雪かきをして少しばかりの筋肉痛にもなったが、雪の少ない地域に住んでいるのは有り難いと思う。


さて、季節限定のチョコレートの話である。
母が生きていた頃は、Loの着く製菓のラムレーズンと洋酒入りのチョコを大人買いして食べていた。
その後、色んな事が重なり、ガムと言わずチョコと言わず、このメーカーを避けて来た。
自分で作れる物なら作りたいと、ラム酒にレーズンを漬けたりもした。(これは美味い。)

ついに明治からラムレーズンチョコが出たんだって!と、喜んで買ってきた。
なかなかのお味である。仏壇にお供えしようかな。

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闇のクマさん吠える(いつもだけど)

2020-12-17 11:38:49 | 社会

【全ての決着は1月6日】
NATOが中共のサイバー攻撃の調査を開始!激戦各州のトランプ陣営への寝返りにリンウッド弁護士は大激怒!
マスコミは「バイデン勝利確定」と大騒ぎ!イギリスからは200万人の中共党員 


闇のクマさん、百田尚樹チャンネルに出て!!お願い!

 

【遂にドミニオンCEOが公聴会に登場!】
米財務省ハッキング事件で米軍とFBIが捜査しているソーラーウインドウ社との関係を否定するも自社HPに堂々と社名を掲載していたことが発覚!
ハニトラ話もちょっとだけ 

こちらでは、C国のハニトラについて述べている。

 

【SWVアネックス 2020/11/27】大高未貴×井上和彦×小島新一 

ハニトラで思い出した。
美人でおっとりした見た目とは違い、彼女(大高さん)の取材能力は凄い。
世界情勢についても見解は鋭い。
彼女の話を聞きたくて虎ノ門ニュースを観ていたけど、一緒のJ氏が煩くて私は嫌いなので、J氏の出る虎ノ門を観なくなった。
それでも大高さんの話は聞きたいと探して見付けた「SWVアネックス」。
ここでは虎ノ門に出演しなくなった井上氏と一緒なのがまた嬉しい。

ここで有名な代議士の名前が出てくる。その話は彼が生きている頃から聞いていた。
遺族の方も頑張っているので言うのを控えていたが、自分で言っちゃおしめぇよ。
しかもハニトラではなくて自分から・・・。以下自粛。

まぁ、自民党の歴代首相の中には、現地妻と子供までいた人がいるから、自民党とC国のズブズブは、昨日今日の話ではない。
日本は独立国であり得るのか、属国に成り下がるのか。
残念ながら自力では出来ずに、米国大統領の力に頼っているのが情けない。


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日沿道酒田みなとIC-遊佐比子IC開通式

2020-12-14 10:07:30 | 建築・都市・港


開通式の案内状が届き、出席の返事をした後に駐車場の駐車カードと共に同封されていたのが、悪天候時の会場変更案内だった。
当日、悪天候も悪天候で、用事を済ませた後に会場に向かったが、確かに晴天時の会場前には「開通式場」の看板を見ながらも、無理だろうと自己判断し悪天候時の西遊佐まちづくりセンターへハンドルを切る。
カーナビが会場付近を示すものの、建物は見えず右往左往していると携帯が鳴って「今、どこにいるのですか!!」と「会場は元々のみなとIC付近の外会場ですよ。」と告げられる。

ならば、悪天候の会場変更用紙を送って来なければ良かったのに・・・。


受付を済ませ、式典が開始されていた会場に入る。


主催者側の挨拶が終わりに近づいていた。会場はソーシャルディスタンスが取られ、後方にはモニターで映像が流れていたが、カメラで撮られ流れている映像とマイクから聞こえる音では時差があり、映像とまったく連動していなかったのは面白い。


加藤衆議院議員の挨拶。前に透明のガードがされている。
挨拶が一人終わる毎に、マイクをアルコール消毒する。



芳賀参議院議員の挨拶


遊佐町、時田町長の「遊佐に高速道路が来た!」の御礼の言葉


テープカットをするので、外に集合とのこと。
式典時は、外はザンザの風雨で、テントもガタガタ鳴った。
会場入りする時も、傘がひっくり返るかと思った風雨だった。



なのに、テープカットとくす玉開披の面々に、傘がさされていないのがわかるだろうか。
この時だけ、不思議に雨が上がったのである。


閉式の後、渡り初めで、皆が乗車すると雨が降ってきた。







パトカーが先導し、車が動き始めるが、この重い空は・・・。





式典参加の来賓の最後尾は、消防車だった。
次に一般参加の車が右側からやってくる。
こうして開通式は無事に終わった。

酒田みなとICから遊佐比子ICまでは、国の直轄事業の為に無料の区間になる。
いつでも誰でも走って行ける。


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山形に行く

2020-12-11 10:40:40 | 建築・都市・港


建築士会の理事会に行く。
酒田(庄内)でも、山形や寒河江でも新型コロナのクラスターが発生し、心配した事務局が出欠を取った後で送ったFax(コロナの発生で気になるようでしたら欠席して下さい)が功を奏して理事の半分以上が欠席した。
優しさが仇になり、常務理事会は成立したものの理事会は不成立となった。
建築士会の歴史上、初めての事件である。
委任状を取れないのかとの意見に、定款に書かれていないので駄目だそうで、おかげで議事にあったTV会議に移行する方向に進みそうである。
理事にはロートル(←自分もだろ!)が多いので、自分のPCではカメラもマイクもなく繋げないのが半分いて、まとめて買ったら安くなるかなどとの話が出た。こうして歴史は変わって行く。


さて、昼食に楽しみにしていた山形のラーメンひさ野が、店じまいしていた。
えええっ!!どうして、どうして。

急遽近くでラーメン屋をネットで探すと、麺屋ほんわかが引っかかった。
有り難いことに営業中である。
そこでほんわかラーメンを注文する。
魚だしの濃い色のスープ、太い縮れ麺、煮卵も美味い、チャーシューは厚い。真ん中に辛味噌が載っていた。
これは美味しいラーメン屋さんである。


会議が終わって、コストコのある上山市に向かう。
この山は蔵王。スキー場がオープンしたそうだ。今年は無事に雪が降ったようだ。

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大黒様のお歳夜

2020-12-10 08:08:52 | 酒田

12月9日は、庄内地方では、大黒様のお歳夜の行事を行う。
豆づくし料理を作り、「豆で暮らせるように」と子持ちハタハタの田楽で子孫繁栄を願う。
七福神の大黒様を、何故この地方で特別にお祀りするのかは、詳しい話は探してみよう。



我が家の床の間の掛け軸も、大黒様に替える。おやおや恵比寿様もいらっしゃるようだ。



12月には、山の神様もお祀りする。
我が家は代々職人で、父も大工だったので、山の木を使わせて貰う為に山の神さんに感謝する。



その時に一緒に聖徳太子の掛け軸も飾る。
聖徳太子は、大工の元祖のようである。


ハタハタの田楽と欠かせないのが納豆汁である。
庄内の納豆汁は、具材も切り方も独特だろうと思う。
納豆はすり潰して味噌と混ぜる。
酒田の納豆屋さんが終業したので、どうやら秋田から運ばれているようだ。
南新町のト一屋は、周辺の高齢者が多く買いに来る。
午前中から行かないと、大黒様の料理に使う材料は売り切れになる。
黒豆はおろか、こんにゃくもない(午後2時半)で、悲鳴が聞こえたそうだ。(嘘大袈裟)


お膳に載らなかった料理。こんにゃくの鱈子炒りやハリハリ漬けも並べられる。
緑色の野菜は、納豆汁に入れるセリである。


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通行止めのお知らせ

2020-12-08 16:07:55 | 酒田


日和山公園の松の木の伐採だそうだ。
どうりで、松の木にピンク色のテープが巻かれていた。
新しい木を植えるかな?



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石原 莞爾

2020-12-08 13:57:02 | 社会
石原 莞爾 顕彰会で、石原莞爾墓所記帳所改築のクラウドファンディングを行った。僅かだったが私も募金を振り込んだ。
集まるのかな、集まれば良いなと案じていたが、目標の100万円を2週間で達成し、結果2倍を上回る金額が集まったそうで、現建物の解体撤去も含む建設費を確保し、残りでお礼の文章と冊子が送られて来た。


昭和63年の発行で、今と違って活字が細かい。
読み甲斐のある冊子だと思うので、正月に読むのが楽しみだ。
ただ、石原莞爾(上)と書いてあるので、当然(下)もあるのだろう。
(下)まで行き着くかなんて、心配はしていないが。

彼は、東京裁判で「戦争責任を負うのは誰か。」との問いに、米国の大統領だと最後まで貫き通したのは、立派だと思う。
このような気概のある人物が、現在にもいてくれたらなと思う。

さてさて、外からはキナ臭いニュースが伝わってきている。
日本のマスコミは、何時の時点で伝えるのか。
米国から追い出された人間が、何処へ逃げるのか、考えておかなくて良いのかな。
でもな~、2Fがいるからな。

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「荻上チキ・Session・特別編『おかえり「はやぶさ2」』動画配信

2020-12-06 22:26:23 | 社会

「荻上チキ・Session・特別編『おかえり「はやぶさ2」』動画配信
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冬支度

2020-12-06 21:07:17 | 社会
晴れ間を選んで、外に並べておいた植木鉢を、幾つかは家の中へ、寒さに強い物は裏庭に運んだ。
ブルーベリーの鉢は大きくて、持ち方や運び方にコツがいる。
雪や風で倒れないように、一カ所にまとめてビニールテープでグルグル巻きにした。
まだまだ花や実をつけるトマトは、少し葉の色が黄色になってはいるが、車庫の中で育ててみようと思う。

階段花壇では、枯れた植物を引っこ抜き、買っておいたチューリップの球根50個を植えた。
買ってきてすぐに植えるべきだったのだが、物置に入れたままにしていたので、今日見たら芽が出ていた。あららのら
植えたての花壇は、土がフカフカで、猫やカラスに荒らされなければ良いがと願う。
チューリップを植えている最中に、雨になった。濡れてちと寒い。

さてさて話は変わって、現在米国で起きている事は、もしかするとデカイ戦争になるのではないかと心配する。
日本政府もCCPに巧いこと丸められているが、矜持を持たねば駄目だろう。
外務大臣のあの態度は、尖閣と言う領土を日本は手放したと見られても仕方が無い。
米国が揺れ動いている時を見計らって、漁民が尖閣に上陸してきたら何とするのか。何故先に手を打たない。
それと、GOTOを批判していないで、中韓からの入国を止めないのは何故か。タダで治療してやるためか、難民受け入れの予行練習か。

しかし、CNNを始めとするマスコミ(勿論日本のマスコミも含む)は、真実を報道しない上に、捏造に捏造を重ねている。
売電の給料は日本円に直すと1800万円/年らしいが、その金額で何故に各州に豪邸を4-5軒も持てるのか、ハンター売電のPCのHDの中身は・・・(えらいこっちゃだったが。)
不正を行ったとされる集票システムのドミニオンの会社は、社長も写真も雲隠れしたし、CIAにも逮捕者は出たそうだし、国家反逆罪で連行されるのは、ザコではなく、とんでもない名前が出ているようだ。

さてさてさて、はやぶさ2のカプセルが無事にオーストラリアに到着した。
その様子をライブで観ようと張り切っていたのに、寝落ちしてしまった私。
とにかく、おめでとう!!


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米粒写経 談話室 2020.12.04

2020-12-04 22:26:42 | 映画・TV

米粒写経 談話室 2020.12.04 

今回が今年最後の談話室と言われて、時の流れの速さに溜息が出た。
そうだよね、師走だもの。


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アンケートのお願い

2020-12-02 16:05:26 | 建築・都市・港











山形県の横軸を走る、新庄酒田高規格道路の戸沢-立川間の道路に関するアンケート募集(12月18日まで)が届いた。
道路関係者が陳情活動を行っても、地元の熱い期待や要望がないと、国はなかなか動いてくれない。
カーブの多い危険な道が安全な広域道になっても、その道路自体が他の高速道路や主要道路に繋がっていないと、これも使い物にならない。

アンケートは、地元の人やこの道路を使用して通行する人達の意見を聞きたいと、国交省が募集しているものである。
募集期間が短いのと、このアンケート用紙は私がすでに葉書の部分はつかってしまったので、大変に申し訳無いが、QRコードなどを利用して、酒田河川国道事務所のHPから、どしどし書いて頂ければ有り難い。

道路の延伸は、温和しく待っていては、繋がらないのである。

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#怪談 #米軍基地【怪談】「ハロウィン」~お兄ちゃんと一緒に~

2020-12-02 15:47:32 | 社会

#怪談 #米軍基地【怪談】「ハロウィン」~お兄ちゃんと一緒に~ 

今年はコロナ過の影響もあって、ユーチューバが増えた。
怪談人気もあり、若手の怪談師も多く現れて、そこそこ面白い。
その中で、見た目は・・・(以下略)だが、根は優しい人なのだなと感じるのと、沖縄生まれでユタの祖母を持ち、少々視える実話もヤスさんの語り口で聞くと、よく眠れる。
彼はトリモクザウルスと言う名の漫才師で、喋ることはプロだったのである。

私は残念ながら、視える方の人間ではない。
でも、この世の中と別の世界が入り組んでいるだろうと、感じてはいる。

そんな中、こんな面白いアンケートがあった。


あははは、これは多数の中に入っているな。

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Ginzan Onsen in Snow #4K #銀山温泉

2020-12-01 23:26:52 | 酒田

Ginzan Onsen in Snow #4K #銀山温泉

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