穴ぼこバッゲット 2011年10月15日 21時18分50秒 | モグモグ 今日はシショーのところへ『穴ぼこバッゲット』を習いに行く やはり、水分が多くて、上手くクープが入れられない シショーのは綺麗に入ってるんだけどな ん~…練習あるのみ さすが、中は穴ボコボコ クラムはシットリで美味しい 家で作るには、オーブンも変わるし、粉も変わるから 色々と試行錯誤は必要だけど 穴ボコボコになる理由も教わったので ちょっと光が見えてきたな ふふふ、頑張るぞぉ~っ 帰ってからは、明日、友達に会うので ちょっとスィーツを焼いてみた リンゴのサクサクタルト 美味しくできたかなぁ~ 今日の友はコチラ 夜コネて、朝焼くってのは、ハチのペースに合うのだ