忠犬ハチ公 モグモグ日記

ヨジヨジ日記 改め モグモグ日記 改め グダグダ日記 です
街に居ても山に居ても、やっぱりハチはグダグダしてま~す

ア ラ カンパーニュのタルト

2012年08月21日 19時27分51秒 | モグモグ
日曜日の歌舞伎の帰りに行ったタルト屋さん『ア ラ カンパーニュ』
心斎橋OPAの1Fにできていて、可愛かったので入ってみた


南仏プロヴァンスのイメージで土壁、テラコッタ、古木、アンティーク家具で、
素朴かつ温かみ、清潔感のある、お洒落な店内

メニューの写真はどれも魅力的で、何にするか悩む悩む
最終的に3人が選んだのは、それぞれ
フルーツタルト

フレッシュフルーツがタップリ
ん?でも、食感がフワフワ過ぎ??
カスタードクリームが軽くてフワフワしてる感じでした

キャラメルバナーヌ

タルト生地/カスタードクリーム/キャラメリゼしたバナナ/キャラメルムース/生クリーム
如何にもハチ好みでしょ
ん~…バナナの風味が浮いてる?キャラメルムースタルトでイイかも…


タルト2つともに言えることなんだけど、タルト生地がイマイチ
食感がいいわけでもなく、風味があるわけでもなく、売ってるタルトカップレベル

カスタードクリームもやたら軽くて、風味もないし…

成形しやすいのかな?無駄にスポンジ生地の薄いのが挟んであって、
それが、いちいち食感の邪魔をする

この店では、タルトはオススメできないかな?


ミルクレープ

クレープとクリームを重ねただけの素朴なミルクレープ
でも、それが、なかなか旨い
3つの中では、コレがヒットでした


ミルクレープは美味しかったのだけど、メイン?のタルトはイマイチ
不味くはないんだけどね、普通
ふつ~にお金出したくないというか
お金を出すからには、プロの味、自分では作れない物を食べたい

南仏の友達の家に行って、お母さんが焼いてくれたケーキを食べてるイメージ
お店の雰囲気はイイ感じだったのだけど…正直、もう行かないかな?


アラカンパーニュカフェ / 心斎橋駅四ツ橋駅西大橋駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0昼総合点★★★☆☆ 3.0