山の自然

身近な野山の花、虫や鳥たちの写真を撮ってます。それと農業も。

蒟蒻づくり 1 芋からこんにゃくに 

2020年03月18日 | 食品・材料・料理
このところの体力低下。

高齢者を対象にしたアスレチックトレーニングに近所の方と言っていたのですが、このコロナウイルスの影響で、当分の間閉鎖に。

仕方ないですよね。

そんな時、私が畑でこんにゃく芋を植えているということを話したことがきっかけで、その方の知人が明日「こんにゃく玉を作るよ。」と連絡がきたそう。

私と話をしたばかりと、急遽参加させていただくことに。

田舎は、集まるのも早い。

朝は、何時に起きる?

いずれにして二時間はかかる?」

ラッシュにはかからないで聞けるか?

とりあえず寝ることに。

朝起きることができるかな?





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