節分 ＆ 恵方巻 ＆ ユーカリの委託生産

今日は節分。２月２日に節分。

2021年は暦のずれの影響で節分が1日早まり、
124年ぶりに2月2日となる珍しい年だと言うことです。

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節分と言えば恵方巻。
今日もスタッフみんなが恵方巻と温かいお蕎麦で
みんなでお昼ご飯を頂きました。

Yuta-pon は今日はお休みでしたが、
お昼にやってきて、みんなで恵方巻！！　　　^^。

今年の恵方は南南東。
何人かは南南東を向いて無言で食べていました。

これはどこの慣習なのでしょうか。
そもそも恵方巻を食べたのはちゃんとした大人になってから。
ハイフラワーが始まってから以降ですよ。

そして、無言で恵方を向いて食べると言うことも
それまで聞いたことはなかったのですよね。
コンビの策略だと思うのですが、いかがでしょうか！？！？


でも、おいしいものは食べたいと言うことです。
だから恵方巻の日。

クリスチャンの私には恵方も邪気を払うことも
まったく無関係なのですが、恵方巻は食べたい。
そう言った意味ではかなり重要な年中行事です。



私が３０年前に住み込みで研修していた時、
ちゃんと豆まきを家長である社長がやっていました。

その時、その地方のものではありますが、
ちゃんとした豆まきを始めて見ました。
『伝統』という言葉を頭に描いた思い出があります。



そう、節分と言えば豆まきの豆。
子どものころはお袋が大豆を煎ってくれて撒きました。
その豆は硬かったなぁ・・・。

今はおいしい豆まきの豆。
これって結構食べちゃうのですよね。
目の前にあると止まらないのです。



北海道では殻付きのピーナツを撒きます。
友達は、「だってそのまままいた豆は汚いじゃない！」
なんて言ってましたね。
でも、やはり殻付きのピーナツはどうもねぇ・・・。


そして今日、イチゴ組のパートさんに豆を頂きました。

　　これなんですよ！
　　


　　　　　　可愛い豆鬼さんですね。
　　　　　　


「６０個入ってますかぁ～～～！？」と聞くと、
「たりないですぅ～～～！！」って。



　　　今日豆を持ってきてくださる心遣いがうれしいですね。
　　　バタバタしていて食べ忘れていたので、
　　　これからいただきますよ！！　　　　^^。
　　　




今日は商談でした。
埼玉にある動物園のコアラが食べるユーカリの苗の委託。

このユーカリが発芽しないのですよ。
気温が上がればなんということないユーカリなのですが、
寒い時期には発芽してくれないのです。

暖めても、自然の暖かさと違うようです。
かといって、蒸し込むと種を傷めてしまいそうです。

なにせユーカリの種は希少なもので、
むやみに蒔くと無くなってしまう品種もあるのだそうです。

でも、ここで生産された苗が全国に送られて、
コアラの餌になって帰ってくると思うと
この仕事は楽しくうれしい仕事なのです。

発芽さえしてくれればねぇ・・・。




さてと、早く帰って恵方巻を我が家に届けないとです！！

今日は昼・夜と恵方巻三昧なのですよ！！


では、今日はこれでおしまいです。
恵方巻を食べて早めに寝ましょうか。

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