久しぶりのお料理ネタでございます。(^^;)
今年は何だか忙しなくて、朝5時過ぎから朝食&昼食を作り、7時過ぎに私だけお先に朝食。
休憩する間も無くトイレ掃除に行って、戻ってきたら寮の掃除。
10時には喫茶へ・・・
夕方5時頃まで喫茶で拘束され、それから夕食の準備。
団体さんが来る時は、朝9時に東屋へ集合→喫茶同様夕方5時まで。
そんな日々なので、料理を作るのも短時間勝負!
もっと凝った物を作りたいと思いつつ、ままなりません。(T_T)
という事で、お披露目できる程の料理写真が無いのですが・・・
先日、やっと1枚撮りました。(笑)
豚しゃぶキムチ冷やしうどん~♪
白と黄色のお団子は、芋もち。
業者から仕入れて喫茶や東屋で使ってるのですが、なかなか美味しいので寮にも譲ってもらいました♪
このキムチも市販製品です。
お隣、恵庭で作られてるそうですが、結構旨い。
母のお気に入り&お薦めのキムチです。
昨日は恵庭の美容院へ・・・
ここで、いろいろ美味しいお店の情報交換をしております。( *´艸`)
お魚が豊富な「うおはん」というスーパーを教えてもらい、また新しい開拓が♪
美味しい情報は、口コミが一番ね!
(キムチの情報はこちら↓)
http://www.kitanihonfood.jp/index.html
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