我が家は保存の栗の瓶が冷蔵庫に眠っているので
それをつかっての栗ご飯
水煮の山菜と合わせて
もち米なしでも、新米効果でおこわ風にもっちりです
旬なごぼう
食感と風味が良くてただの普通の金平ごぼうも
2割増しで美味しい
翌日は
前日の夜ごはんの残りをフルに入れて
朝はゆで卵一つ茹でました
・チキンナゲット(冷凍食品) ・金平ごぼう
・イカと里芋の煮ころがし ・ゆでたまご ・山菜と栗のごはん
マンションの管理人さんに○○さ~んと呼び止められて何かと思えば
年内で退職だそう
御年73歳で本当は75歳まで働けるんだそうだけど
退職してのんびり過ごしたいのだそうだ
愛犬ぶん太を迎えたちょうど13年前
初心者飼い主の私に、犬の散歩指南までしてくれました:笑
管理人さんも働きだした時と同時だったので
13~14年のお付き合いという事になります
のんびり自分の楽しみをという事なので
私のお気に入りのコーヒーとクッキーを買ったので
ぶん太と持っていこう
お疲れさまでした&感謝。oO