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下の息子が「クジラ好き」です。食べる方ですが。
私にしてみれば、あのステーキが懐かしいところですが、
今は、鮮魚の刺身コーナーにときどきあるだけです。
と言うので、今回は息子のリクエストに応え、「マグロ丼」ならぬ「クジラ丼」を作ってみました。
クジラ肉とクジラベーコンですが、見栄えより美味しいです。
ぜひ、皆さんもご試食を!
私にしてみれば、あのステーキが懐かしいところですが、
今は、鮮魚の刺身コーナーにときどきあるだけです。
と言うので、今回は息子のリクエストに応え、「マグロ丼」ならぬ「クジラ丼」を作ってみました。
クジラ肉とクジラベーコンですが、見栄えより美味しいです。
ぜひ、皆さんもご試食を!
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