お知らせが遅くなりました(>_<);
10月と11月の営業予定です。
どうぞよろしくお願いします。
美杉の秋は速足で深まります。
小さな庭に眠っていた花が現れました。
コルチカム(イヌサフラン)です。
つぼみがいきなり地面を割って首を伸ばし
ひとつの傷もなく、柔らかな花びらを広げるのがフシギ・・・
秋の光を花のコップに溜めているようで、ハッとしました(*₀*)
朝の庭の中で、そこだけに明かりが燈っています。
栗の木が、今年も秋の実りを恵んでくれました。
キビシイ気象で、実も少なくて小ぶり・・・
貴重な実を、動物(何かは不詳)と分け合います(>_<);
これ、何だと思います?!
秋になってポコポコと出てきたミョウガです!
うまく撮れていないのですが、透明感のある薄いクリーム色の花・・・
ぷっくりした秋ミョウガが、とっても美味しいんです!
千切りにして、シャキシャキの食感と
爽やかな辛味を楽しみます(*^^)v
花をつけたままにしておいたら
青いアジサイが薄緑へ、それからピンクへ・・・
季節が移り変わっていくのを実感する毎日です♡
はるのん2号
美しい透明感あふれる花びらに、
ぷっくりとしたかわいい丸みのなんて素敵な色!原 私の物忘れの原因は茗荷・・・だなんて決して言いませんよ。
あの微妙な味にいつも、舌がうっとりしています^^
物忘れは、自前です。
それにしても、自然は季節の巡りの時計を持っているのでしょうね。
誰に教えられるわけでもないのに、
その時期になると、自身の営みを忘れないのですものね。
みょうがの千切りを入れたら美味しくて
ハマってしまいました~♡
植えて1年目は収穫できなくても
2年目からはどんどん増えていくそうですよ!
プランターでも栽培できるそうなので
guuchanさんも、お試しくださいな(*^^)v
私は、忘れてしまいたいことがたくさんあるので(笑)、みょうが、どんどん食べま~すv(>_<)v
地面から突然花が咲いてるからびっくりします。
秋の光をコップにためる・・なんて素敵な表現なんでしょう
父が茗荷のお味噌汁が好きでした。
義父は甘酢漬けにしたのを握り寿司みたいにしてくれ
って言ってました。
が!今はダンナが嫌いなのであまり食べることがなくなりました。
嫌いな物が多い人で困ります。
という私も食べられない物が多いのですが
こういうアンテーィクな色合いになったアジサイを
秋色アジサイというみたいです。
綺麗ですね!
ありがとうございました(__)
明日から、バナナ、キーウィにヨーグルトを添え、、アーモンド黒豆きな粉、スキムミルク、ブルーベリー、そして
ハト麦粒を加えて・・・
アハハ~~ モリモリですね(^^♪
スイセンやヒガンバナや、このコルチカムがよく植えられています・・・
葉っぱや根っこや花に毒があるせいで、食べられなくていいからなのかも・・・(>_<);
ミョウガはシカもほじくって食べちゃうそうです!
それにしてもいろんな食べ方があるんですね~♡
ラーメンの薬味にしても、さっぱりといただけましたよ~(^^)/
“秋色アジサイ”っていうんですね♡素敵~♡
雨の季節を過ぎてからも、色が変化するなんて・・・
こちらに来て、初めて知りました(^^♪
教えていただいて、ありがとうございます!(^^)!
そういうところは、町って便利だなぁ~
明日から超豪華な朝食の始まりですね♡
一日の計は朝食にあり?!
これでコロナも退散ですね(*^^)v