線翔庵日記



おまつり、民謡、三絃、名水、温泉、酒、そして音楽のこと…日々感じたことを綴ります。

日野出食堂の肉うどん

2022年07月15日 18時37分34秒 | 食べ物

今日は休暇。昼食は外食。近所なのにあまり行けない別所温泉の日野出食堂へ久しぶりに寄ってみる。

場所は別所温泉、石湯のちょうど真向い。

店内に入るとこの雰囲気。たまりませんな。

さて、こういう食堂では大体「もつ煮」を注文してしまう。

こんにゃくの入ったもつ。かなり柔らかく煮てある。

 

そして、メインをどうしようかな?と迷うが、やはり「肉うどん」にしてみた。

上田圏域で「肉うどん」といえば「馬肉うどん」なのだ。

安定の味!

 

それにしても店内の雰囲気がいい。

こういう老舗には不思議な魅力がある。

 

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