鉄板ネタ

先日　三田屋に、、

ランチしに行きました


注文して待っていると～

鉄板に乗せられたお肉と野菜が・・

ジュウジュウと音を立てて到着


お肉を鉄板の上で

焼きながら食しました


こういう料理　

「熱々は美味しいね」という事になり　


後日　難波の道具屋筋に

買いに行ってきました


早速ハンバーグバージョンを作ってみました


鉄板はよく焦がして～

作り立てのハンバーグと野菜をのせて～

ソースをぶっかけると出来上がりです


三田屋までとはいきませんが美味しかったです




あとステーキやナポリタンなどに

活用できそうです


コツは鉄板をよく焼いておくことです。。。。。


ぜひお試しあれ