先日 アップルパイ作って好評だったので調子に乗ってまた作ってみました
今回はレモン汁とシナモンを隠し味に入れてみました
作るって作業は完成したら終わりでなく結果を検証して、、、
前よりいいモノを作っていくという終わりのないものです
こう言うとたいそうですができるだけいいものを作ると言う事です～
2時間ほどかけて出来上がり妻が帰宅してから写真を撮ることも忘れ味見しました
酸味が効いてシナモンの香りもしていてお美味しかったです
娘も呼び寄せて食べてもらおうと思っています
次はホールではなく小さいやつを沢山作ろうと思っています
まあ アップルパイってどこでも売ってるけど自家製って言うのが良いんですよね
パイ生地で包んだものがパイだから色んなパイがあるんですが、、、
アップルパイの後に何を作ろうかな
１週間前には、気象庁が大阪の開花予想は３月２３日だと発表してました
今年は冬が例年より寒かったせいか全国的に開花予想が早くなっていました
今日 いつも散歩で行く公園の桜の木は赤く膨らんで開花まじかです
木蓮の花も今やさかりを迎え 本格的な春の足音が近づいてきました
で 我的桜標準木を観測してきました
なんと もう２０輪以上開花しているではありませんか
本日３月２１日をもって開花宣言いたします
昨年より１週間ほど早かったです
あと２週間ほどは花見を楽しみたいと思っています
まずはワン公つれて舞洲にお花見やわ
昨年の夏にマンションの前の倉庫をつぶして３月に５階建てのワンルームマンションが完成しました
今まで梅田のビルが見えてたんだけどすっかり邪魔されて景観が損なわれてホントに残念です
と思っていると 隣の５階建ての社屋が解体され始めました。。。
重機が４台フル活動して１ヶ月ほどでこのようにほぼ更地になりました
ホントに機械の力は驚異的やわ
人力でやったら１年はかかりそうですもんね
破壊する大きな音に辟易してガラス戸を閉めっぱなっしにしてました
正面に５階建てのマンション 横の更地にはいったい何が建設されるのか興味津々
こうなったらいっそのことタワーマンションが出来ればいいと思ってる今日この頃ですぅ
