筍の季節

私の住む町は、お茶と筍の産地です。

こちらに越してきた当初、
宅配便の送り状に”筍専用”があって驚きました。

昔はこの時期、あちこちから筍を頂いたものですが

最近は皆さん退職されたり、高齢化で竹林を手放されたりで
私の所には回ってこなくなりました。（笑）

仕方ないので、近くのスーパーで地元産のを買ってきました。





早速、湯がいて若竹煮にして頂きましたが、
柔らかく、苦みもなく美味しかったです。


この時期、花水木もライラックも大手まりも一斉に咲いて
我が家の狭い庭も花盛りです。

何より目を引くのが、このつつじです！




今年も綺麗に咲いてくれました。

春本番

衣替えや雑用に追われて、暫くＰＣを開きませんでした。

銀行の振り込み等、スマホでほぼできるようになりましたが
ブログの書き込みは何故か上手くいきません。


先日用事があって京都の四条に出かけた折
高瀬川沿いの桜が見事でした。



出たついでに、御所の枝垂桜でも見に行く？って長女に誘われましたが

うろうろしてて１５０００歩位歩いたからか
膝が痛くなって諦めました。

年を取るって悲しいですが、老いを受け入れないと仕方ないですね～


今日は洋裁教室です。

急に暑くなったので、
昨年阪急で買った麻の生地でチュニックを作ろうかと思います。




合わせるパンツは縫いました。（笑）



前回のより少し細くしました。

たまには雨の日も・・・

今日は、長女と京都でお花見をする予定だったんですが、
生憎の雨で中止になりました。

ここしばらく、お天気が続いていたので
冬物のお洗濯やら、片づけやらで気ぜわしくて・・・

今日は常備菜の作りおきをして、序に冷蔵庫のお片付けをしましょう！


最近は元夫がちょこちょこ電話をしてきます。

肺にまた影があるとＣＴを撮ったみたいで、
幸いどうもなかったんですが、
結果が出るまでは落ち着かなかったんだと思います。

何度か誘われて駅前までコーヒーを飲みに行きました。

お友達は皆、私たちの今の関係を知っていますし、
誰に見られても、別に構わないと思っております。


昨日お買い物の帰りに、近くの公園の桜が満開でした。

今どきの若者？

スーパーの植木売り場で、パートで働いてる末娘が

子供たちも大きくなって（高校生と大学生）帰りも遅いし
自分の老後の事もあって、パートの時間を少し伸ばしました。

今まで３時半に上がってたのが５時までになって
でも、することが一杯あって忙しいそうです。

ある時、入社２年目の若い男子社員から

”　時給が変わらないのに、そんなに働かなくても・・・　”
と言われたと怒ってました。

”　ご苦労さん！頑張って下さい　”　位の事が言えないのでしょうか？


そういえば、先日の連休に東京から帰ってきた孫が

４月から係長になるそうで、今幹部候補生の研修を受けてると言うので
集まった叔母や叔父は大喜びでしたが

本人は何で自分が選ばれたのか？
お給料が上がるのは嬉しいけど、勤務時間が長くなるのは困ると・・・

私は孫の事にまで口出しするつもりはありません！（笑）


それより、当日次女がデパートで買って来てくれたタルトが
大変美味しかったので、今度行ったら買ってこようと・・・

エッグスチーマー

私は温泉卵が好きです。

そのままお出汁で食べたり、サラダにトッピングしたり

簡単な温泉卵を作る容器もあるんですが、

どうも、いまいち上手くできなくて
スーパーでできてる物を買ってきます。

ネットでゆで卵と温泉卵ができるものがあると知り
早速注文しました。




昨日届いたので温泉卵を取説どうりに作ってみました。

失敗です！割ってみるとまだ生卵でした。
もう少し時間をかけましたら、今度は黄身が固まってます！

卵の大きさにもよるんでしょうが、難しいです。

今朝は卵２個に２個分の水を入れ、タイマーは３個分にしました。

大分温泉卵に近づいてきました。

暫く設定を変えてトライしてみましょう！（笑）