丹波篠山でぼたん鍋

年に一回、三女夫婦と
丹波篠山にぼたん鍋を食べに行きます。

今年は雪が多くて、中々行けず
ばたん鍋は３月の２０日迄という事で、昨日行ってきました。

茅葺き屋根に水車のある　いわやさんです。





中は広い大広間に、囲炉裏があります。
床暖が入ってるし、炭火が温かく快適です。




猪肉、牡丹の花のよう！（ぼたん鍋の由来です）（笑）





帰りに綾部の梅林公園に寄ってくれたんですが
梅まつりの　のぼりが沢山たってたんですが
残念ながら梅はまだ蕾がかたくて・・・

高速道路の脇に、まだ雪が残ってましたので
こちらは、まだ寒い様です。

ウクライナを支援

昨夜、二条城の周りをウオーキングコースにしている長女が

写真を送ってきました。




京都市とキエフが姉妹都市と言う事で

ウクライナ国旗の黄色と青色にライトアップして

ウクライナ支援を表したそうです！

小さなお雛様

今日はひな祭りです。

我が家の小さなお雛様です。




長女が産まれた時、七段飾りの立派なお雛様を買いましたが

娘たちが結婚して、七段飾りを出すのが大変になってきて
何年かはお内裏様とお雛様だけ飾るようになり

何年か前に、人形寺と言われる 宝鏡寺に収めました。

でも、お雛様がないのは寂しくて・・・（笑）

長寿

昨日は日差しが温かく風もなかったので

自転車で図書館に行ってきました。




先ごろ亡くなられた瀬戸内寂聴さんは９９歳でした。

私は先日傘寿を迎えましたが、

できれば米寿　遅くとも卒寿までには
この世とおさらばしたいと思っていますが

こればっかりは神様の領域で、自分の思い道理になりません。


最近は膝や腰が痛くて、道を歩いてて後ろからドンドン抜かされます。

昔は歩くのが早くて、のろのろ歩く人が嫌でした。（笑）


私のお友達のお母さんが８０代で施設に入られました。

毎月２０数万円　ちょっと高いかなと思ったけど
まぁ、あと数年の事だろうしと思ったそうですが

今年で１０６歳！おめでたいのですが、素直に喜べないと・・・

寿命だけはどうにもならないのですが
長生きすると、死ぬまで貯蓄が持つかなと心配です。

そうかと言って、食べたい物や欲しいものを我慢するのは嫌です！

貯蓄と寿命が同時に尽きるのが理想ですが・・・（笑）


制作意欲を上げるために借りてきた本です。

久しぶりに、だし醤油を作りました。

暫く市販のだし醤油を使ってましたが

無くなったので、久しぶりにだし醤油を作りました。




醤油と味醂を各１リットルに、昆布　鰹節　干し椎茸を入れて

一晩おき、朝ひと煮たちさせれば完成です。




少し甘めですが、私はこれを煮物やおうどんに使います。