日本料理・・・・好きです。
日本料理の盛り付けは季節を彩り、、とても繊細。
食材も、豊富。四季のある日本ならではの旬の食材も楽しめる。。
大きめな窓からは、、
こーんな感じで、、横浜が見える。。
全部はアップできないけど、、
ゆりねやエビイモ、鰆、からすみ、ふきのとう、菜の花、などなど春の食材もたくさん・・・
メロンとあまおうは・・大好物。
で、、このあと、茶室でお茶会。
65階にある茶室は、、日本一高い所にある茶室らしい・・
水が流れる音を聞きながら、、、
ほんのり漂うお香・・・
静な時間・・贅沢。
動の時間から解放され、、、気持ちも変わる。