突然ですが食べるとゆうこと

生きている限り食べなければなりません。

美味しいものを食べ満腹になると満足してしまいますが、食べたものが体の中でどうなっているか？を考える人はあまりいないと思います。

タンパク質の構成がよくわかる動画があるので紹介します。

体内に取り込まれた食物はどろどろに溶かされ新しい細胞が作られる様子が分かります。俗に発がん性物質とゆうのはこの細胞形成で構成されるものと似た形であり間違って組み込まれるものではないかと考えます。

自己防衛する為には食材を厳選する必要があります。生産工程を知ること安ければいいのではなくどうやって生産されているかを調べてから購入すること今後必要になってきます。汚染された土地や水で生産された外国産の野菜なんかは絶対に食べないようにしましょう。

　

セントラルドグマ ～ゲノム情報からタンパク質ができるまで～ / The Central Dogma

国立科学博物館展示「DNAの先へ！」展 http://www.yokohama.riken.jp/jpn/event/20071204/index.html のために理化学研究所で制作された、セントラルドグマの解説映像です。人体の細胞の中で実際に起きている、ゲノム（DNA）から情報を読み出して、そこに書かれた設計図通りにタンパク質（生命の基本物質）を組み立てるまでの流れを説明しています。登場人物は実際はすべて生体高分子ですが、役割を際立たせるために一種のナノマシンとして表現してあります。 シナリオ・ディレクション：額谷宙彦 CGモデリング・レンダリング・画面構成：笠原敏秀 絵コンテ・編集・音楽：渡辺一史 制作統括：西川美希　林崎良英 協力：東京理科大学　武村政春（講談社ブルーバックス『生命のセントラルドグマ』） 制作：(独)理化学研究所　ゲノム科学総合研究センター 遺伝子構造・機能研究グループ (C)2007,2008- RIKEN English version is here: http://jp.youtube.com/watch?v=-ygpqVr7_xs

セントラルドグマ ～ゲノム情報からタンパク質ができるまで～ / The Central Dogma