イタリアンと言えば、何を思い出しますか?
イタリアン=イタリア料理=美味しいパスタ料理・・・・。
画像は、関東では、《ナポリタン》というと思いますが、この辺りでは、《イタリアン》とも言います。
本場イタリアにあるものでは、ありません。
鉄製のステーキ皿(丸や楕円)に、とき卵を流し込み、スパゲティとウインナーをのせ、粉チーズをまぶしたものです。
実は、この《イタリアン》は、懐かしい食べ物の一つです。
まだ、昭和の時代・・・。
そう、学生時代と言っても、高校生の頃です。
喫茶店は、不良の行くところなんて親が思ってる頃です。
高校の写真部に入っていて、撮影会をしに出かけました・・・。
お昼になった時、そう、コンビニなんて、まだ、あちこちにあるわけじゃなかったから、
「スーパーにお弁当を買いに行くか~」なんて、話していたら、
先輩が、「喫茶店へ行こう」と言いだして、行ったと思うのです。
その時、食べたのが、《イタリアンスパゲティ》です。
画像のように、お洒落にスパゲティがのってる感じじゃなかったですけどね。
たしか、今頃だったかな・・・グリンピースものっかってた思います。
画像は、先日、ジャズドリーム長島の店内にあるパスタとケーキのお店で、食べたものです。
パスタ料理専門店へ行っても、なかなか、この溶き卵流し込みスタイルのイタリアンには、出合えません。
「ステーキ皿が熱くなっておりますので、やけどなさらぬよう、お気をつけてめしあがってくださいませ」
と、必ず、店員さんが仰ってくれます。
「はーい」と返事は、するものの、なぜか、触って「あちっ!」と、言ってしまうのです・・・。(笑い)
この時は、さすがに「あちっ!」なんてことはありませんでしたわ~。
イタリアン=イタリア料理=美味しいパスタ料理・・・・。
画像は、関東では、《ナポリタン》というと思いますが、この辺りでは、《イタリアン》とも言います。
本場イタリアにあるものでは、ありません。
鉄製のステーキ皿(丸や楕円)に、とき卵を流し込み、スパゲティとウインナーをのせ、粉チーズをまぶしたものです。
実は、この《イタリアン》は、懐かしい食べ物の一つです。
まだ、昭和の時代・・・。
そう、学生時代と言っても、高校生の頃です。
喫茶店は、不良の行くところなんて親が思ってる頃です。
高校の写真部に入っていて、撮影会をしに出かけました・・・。
お昼になった時、そう、コンビニなんて、まだ、あちこちにあるわけじゃなかったから、
「スーパーにお弁当を買いに行くか~」なんて、話していたら、
先輩が、「喫茶店へ行こう」と言いだして、行ったと思うのです。
その時、食べたのが、《イタリアンスパゲティ》です。
画像のように、お洒落にスパゲティがのってる感じじゃなかったですけどね。
たしか、今頃だったかな・・・グリンピースものっかってた思います。
画像は、先日、ジャズドリーム長島の店内にあるパスタとケーキのお店で、食べたものです。
パスタ料理専門店へ行っても、なかなか、この溶き卵流し込みスタイルのイタリアンには、出合えません。
「ステーキ皿が熱くなっておりますので、やけどなさらぬよう、お気をつけてめしあがってくださいませ」
と、必ず、店員さんが仰ってくれます。
「はーい」と返事は、するものの、なぜか、触って「あちっ!」と、言ってしまうのです・・・。(笑い)
この時は、さすがに「あちっ!」なんてことはありませんでしたわ~。