初なり

田舎の団地に住んでます。
田舎だから、当然、周りは、田んぼや畑です。

団地内の一角に、農地があります。
地主さんが、畑にして貸し出してくれてます。

そこを借りて、もう、15年以上になりますかしら・・・。
義兄と共に借りているので、二区画ぶんあります。

玉ねぎやジャガイモなどの根菜類を植えたり、夏野菜を植えたりと楽しんでおります。＾＾
そう、書くと聞こえが良いですが、実は、畑の土をいじると、
手に痒みが起きて、手荒れが酷くなります。＾＾
そんな上品な手を持ってますので、当然、収穫した物を食べるのが専門です。＾＾

先月のゴールデンウイークに、夏野菜の苗を植え付けて、一ヶ月半、
初なりの時期を迎えてます。

キュウリとししとうです。

無農薬を基本としてますので、形もスーパーで売られてるような綺麗なものじゃないですが、
でも、太陽の恵みを頂き、自然の雨を頂き、虫たちの世話になって、実りました。
ありがたいことです。

もちろん、収穫したその日、家族のお腹へと消えてゆきました。

そそ、美味しく頂いたのです。


今年ほど、恵みを頂いてると思わない年はないでしょうね・・・。



昨夜のメニューは、牛丼でした。
畑で収穫した玉ねぎと牛肉で、作りました。

旦那と子どもたちが、「こんな上手い牛丼、食べれない被災地の方を思うと申し訳なさと、政府に対しての怒りが募るな・・・」と。
確かに、未だに、避難所暮らしの方のことを思うと、遠く離れて普段の生活をしてますが、ふと、感じます。

節電もさることながら、節約して、夏野菜の収穫を楽しんで、食して行きたいと思ったのでした・・・。