炊飯器 VS ガスオーブン シフォンケーキ

10月10日は母のお誕生日でした🎂

母の好きなシフォンケーキを

炊飯器で作ってみることにしました。

◆炊飯器でのシフォンケーキの感想

(基本のノーマルスポンジ)

・ずっしりと重い感じ

・高さが出ず、ふんわり感は無し

・生地の目が詰まっていますが、柔らかいです。

・シフォンケーキとは違う食感ですが、私的にはアリかなって❣️

炊飯器で焼けるのを待っている間に、

ホットケーキミックスでさつま芋の蒸しケーキを作りました。

そしてガスオーブンでは紅茶シフォンを

◆ガスオーブンでの感想

・いつも通り高さも出て、しっとりふんわり

・紅茶(アールグレイ)の香りもしっかり出てます。

総評

旦那様をはじめ、娘達いわく、

炊飯器のケーキは🧁リピート無しでーす💦と

言われてしまいました。

炊飯器で手抜きで出来れば最高！

と思いましたが

工程は一緒なので、やっぱり

勝利はガスオーブン🏆

そして　おまけ

残ったホットケーキミックスでアメリカンドック！

母はどれも美味しいと食べてくれました。

沢山食べる母は元気で長生きです。

来年も一緒に祝おうね

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