愛犬達に癒されながらのハンドメイド生活

愛犬トイプー親子の成長と大好きなペイント・色鉛筆画・ソーイング ・ガーデニング・DIY・お料理等々気ままにつづります

新食感 今日の簡単ランチ

2016-05-18 | お料理

お年頃の娘達は、食に関してなかなかのこだわり!

カロリーが高い・炭水化物は極力取りたくない・ビタミンが何やらと、

困ったものです

「今日のランチもサラダだけでいいよ」なんて

少しは炭水化物も取り入れなくてはね・・・・

そこでサラスパ(サラダスパゲティー)にしました。

何時ものサラスパはお野菜にパスタを混ぜてドレッシングで頂くのですが、
今日は新発見

ビタミンも取り入れようということで
納豆をトッピング
納豆には豊富なビタミンが含まれ、美白効果もあり、
納豆菌には、腸内をきれいに掃除してくれる働きがあり、
便秘もなく、若々しい体が保てるんですよね。

これは気持ち悪~い、と思いましたが、
なんと絶妙な美味しさ
納豆のネバネバがバスタによく絡み、のど越しが良く、新食感です。




とても簡単で、美味しかったので、是非試してみて下さい。

小皿に取り分け、色々なドレッシングで試してみたところ
主人と娘達の好みは、バルサミコ&オリーブオイル
私と母は和風ドレッシング でした。
ドレッシングを掛けた後、よくかき混ぜて頂きます。


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