お昼はお寿司をいただきました-兵庫県洲本市：「葵寿司」

“Aoi Sushi”, Sumoto City, Hyogo Pref.

さてさて、兵庫県洲本市を訪ね、レトロな町並みを訪ねたワタクシ達は、
お寺が立ち並ぶ風情ある一画を歩いておりました。


城下町に行くと寺町と呼ばれるような、お寺がたくさん集まっている地域をよく見かけます。
このエリアもそうなのでしょうね。様々な宗派のお寺が順番に立ち並んでいました。


気がつけば時間も昼前となりまして、ワタクシ達は「どこかいい店があったら入ろうか」
「駐車場に向かう途中にいい店がればいいなぁ」と言いながら、駐車場に向かって歩いていました。


すると、昔ながらの懐かしい佇まいのお寿司屋さんがありました。
港町洲本に昔からある寿司屋なら、美味しいに違いないだろうと考え、このお店に入ることにしました。
「葵寿司」という名前で、優しそうなご夫婦でお店を切り盛りされていました。


どーですか。まずは「穴子の押し寿司」です。淡路島は良質の穴子が取れるんですよ。
ワタクシは淡路島に来ると、よく穴子丼を食べたりするのですが押し寿司は初めてです。


この照り具合を見ていただければ美味しさがわかりそうな気がします。実に美味しい押し寿司でした。


どーですか。こちらは「握り盛り合わせ」ですな。「上」「特上」もあったのですが、
「並」ですませるのがケチンボのワタクシらしいですな。とはいえ、新鮮なネタは美味しかったです。


相棒さんと半分ずつ食べたのですが、ワタクシは特にカンパチが美味しかったかなぁ。


お寿司も美味しかったのですが、ご夫婦の接客もすごく暖かみがあってよかったです。
盛り合わせを頼むと「食べられないお魚があったら言ってくださいね。ネタを変えますから」と言われました。
ワタクシ達は「食べられないものは無いですから大丈夫ですよ」と答えましたが、こういう心遣いっていいですね。

葵寿司…兵庫県洲本市栄町2丁目3-32

使用したカメラ：3枚目はFUJIFILM X-Pro2、他はFUJIFILM X-T1


私達が入店した後、地元の家族連れの方が入店されていました。
このお店が長らく地元の人に愛されていたお店なんだろうなあと感じました。
回転ずしのチェーン店では味わえないネタの良さと、お店の方の温かさを感じて満足でした。


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