★無農薬＊山牛蒡＝1ｋｇ・・販売します！
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●都会では、中々、見ることが無いレアーな野菜・山牛
蒡。厳寒の冬を越え、蓄えたパワーで食卓へ登場です。
●灰汁がなく、白味を帯びていて独特の風味と香りがあり
ます。食味は、やわらかく歯ごたえがよいのが特徴で
す。
●味噌漬けや醤油漬けなどの漬物として、また、すき焼き
や鍋物みそ汁の具としても用いられています。
生でも食べられますので、サラダや味噌付きの付き出し
も美味しいです。
●山ごぼうには、食物繊維、糖質、タンパク質、炭水化物
が多く含まれているため、滋養強壮に効く食品といわれ
ています。
また、コレステロール値や血糖値を下げるという研究結果
も発表されています。
★1ｋｇ＝1800円（税込）+送料+代引き料
御関心おありの方は、お問い合わせください（*＾＿＾*）
