バレンタイン第１弾はステーキにチョコ！？

おはようございます
昨日はバレンタインデー
いかがお過ごしでしたか？

当初の予定は、主人からバナナチョコクレープのリクエストがあったのですが、
最近、高カロリーな食事が続いているので、クレープは第２弾でのプレゼントとして・・・

昨日は、和牛のステーキにチョコレートソースを合わせてみました

ワサビ菜とお豆のミモザサラダと、オニオンスープと一緒に☆

チョコレートソースは、先日テレビで紹介されていたレシピに挑戦！
溶かしたチョコレートに卵黄、マスタード、オリーブオイル、塩・こしょうを合わせるだけという簡単レシピでした
チョコレートはほのかに香るくらいで、甘じょっぱい感じがお肉とマッチし美味でした

帰宅直後に主人から、思いがけない花束のプレゼント

ラナンキュラスの優しい香りと美しさに感激でした
バレンタインに男性からのプレゼント・・・嬉しいものですね

第２弾のバナナチョコクレープも頑張っちゃおっ！

坂口陽香