早生の玉ねぎと中晩生の玉ねぎの収穫には２、３週間ほどの時差があります。
その間に夏の主力選手、南瓜のお世話が入ります。
このくらいに育ったら、摘心(てきしん)といって親づるを切ってしまう作業です。
こうすると子づるに成長ホルモンや栄養が行って、実がなるつるが伸びてくるのです。
摘心したら急にボンっと大きくなるのを見るのが大好きです😍
同じ南瓜の仲間のズッキーニは摘心しません。
既に小さな雌花が出始めています！
この子達は残念ながら、雄花が咲くタイミングの方が遅いので着果できません。
なのでもう少し大きくなって蕾が黄色くなってきたら、取ってしまって花ズッキーニとして天ぷらにでもして食べてしまうか、タイミングが良ければおまけに付けられるかもしれません😋