焼き海苔って ちょっと 火に炙るだけで すんご＝＝＝＝＝＝く 美味しく香り立つって 知ってます？
幼少期 漁師町に 住んでいたので この２月頃から 海苔を とり 浜に行くと
海苔の天日干しが 当たり前の風景でありました
小さいころの 末っこの私の 役割は この海苔を 炙る ってのが お仕事でした＾＾
（上手に炙れるな＊） って 褒められ その時から 海苔炙り名人！ 気取ってます（笑）
も～ ひと手間に ごま油と塩を 塗り込んで 炙ると これ も～～～～本間に 後のおかず
いらんよ！＾＾
是非 お試しください＊
手巻き おにぎり*
いろ～～～～んな 具* いれちゃってください＾＾
今日の鍋は 愛媛名産の オレンジ白菜* っての 使ってみた
甘味が あります＾＾