金柑3/11

金柑が、たくさんの実をつけています。
少し小ぶりですが、よく熟れていて
甘くて美味しいです。
さあ、この金柑たちをどうして食べようかな。
金柑の甘露煮などありますが、中の種を
除く作業が大変そうです。
小鳥たちが、食べているのを見ることもあります。
このところ、また寒くなってきました。
家族は、みんな風邪ひきで、セキがでたり、
鼻水をジュルジュルしたりと、辛そうです。
私だけは、なんとか元気なので、このまま
頑張って、風邪をひかないようにするつもりです。

金柑収穫1/25

金柑を採りながら、ブログのタイトルを
“金柑収穫”かなぁ。
と、考えていました。
でも、収穫までの期間、ナ～ンにも
お世話していないから、収穫なんて
リッパな、タイトル書いちゃっても
いいのかなぁ。
なんて、ブツブツと頭の中で考えながら、
トゲをよけつつ、ハサミで切っていきました。
今年は、肥料不足なのか、少し小さめな金柑です。
でも、お味は、甘くて美味しいですよ。
金柑は、まだまだ、たくさんの実をつけています。
そうそう、野菜市場で、金柑が売っていたのだけれど、
コレが、結構、いいお値段なのです。
この写真くらいだったら、３００円くらいかなぁ。
（なんだか、儲かった気がする…。）
体には、いいと思うので、張り切って食べましょう～。

金柑を食べてみました

金柑が熟れてきたので、食べてみると、
思ったより美味しいのです。
おもわず、数個もぎ取ってパクパクと、
食べました。
昨年よりは、小さな実ですが、美味しく育ちました。
食べていると、口の端がピリッとしてきます。
何でかなぁ。

量販店で、鶏糞・牛糞・苦土石灰を購入しました。
そろそろ、本格的にジャガイモのための、畝作りを
始めるつもりです。

金柑の実

金柑が、少しだけ熟れています。
お父さんが、よく色づいているものを
採ってきたので、何個か家にあるのですが、
「まだ、甘くないだろうなぁ。」
と、思うとチョット食べる気がしなくて
そのままおいてあります。
（熟れていない実は、スッパサも半端じゃないので…。）
「とってきた人が、食べたらどう?。」
と、お互いにけん制しています。
写真後部には、杜仲茶がチョコッとのぞいています。

この数日は、急に寒くなりました。
いよいよ、コタツを出す事になりそうです。
コタツが出てくると、みんな動かなくなります。
悪くすると、そこで、ウトウトと寝たりするので、
チョッとした喧嘩になります。
とても迷惑な暖房器具です。
でも、みんな大好きなのよねぇ～。コタツ。

金柑色づき始める

金柑が、オレンジ色に色づき始めました。
今年も、たくさんの実を付けています。
これから冬場にかけて、華やかな色が少なく
なるなか、柑橘類のキレイなオレンジ色は、
目を楽しませてくれます。

昨夜は、一時的に激しい雷雨があり、
乾燥してた畑も、若干湿り気をおびています。

秋ジャガイモの茎が、萎れてきているので
一株掘ってみたら、まだだったので、また
植えておきました。
（大丈夫かしら?。）

今日は、曇りで、肌寒いお天気です。

金柑の青い実

金柑が、今回もたくさんの実を付けそうです。
小さな緑の実が、ビッシリです。
“金柑の砂糖漬け”の作り方がわかる
ブログを教えてもらったので、
今回は、それに挑戦するつもりです。
タイトルをつけるのに、緑の実なのに
青い実って、なんだかしっくりこないなぁ。
と、モヤモヤと考えています。
でも、他に思いつかなかったので…。

昨日は、畑のスズメバチの巣の駆除を、してもらいました。
大手駆除会社に頼むか、地元の養蜂業者さんに頼むか、
迷いましたが、結局、地元の養蜂業者さんにお願いしました。
巣は、ハンドボールくらいの大きさです。
　暑い中、防護服を着て、
（映画ＥＴの、シーンを連想しました。）
巣に、殺虫剤を吹き付けつつ、バサバサ壊す業者さん。
　出てきた蜂に刺されたらいけないので、
私は、遠く離れて見ておりました。
　逃げた蜂も、4～5日でいなくなるそうです。
死んだスズメ蜂でも、ハリを出していたら、
毒を持っているので、ハリに刺されないように
気をつけるようにして下さいとの事。
　働き蜂は、1年限りの命で、女王蜂のみ、
腐った樹木などで冬を越し、来年また卵を産み、
働き蜂を養成し、巣を作って（作らせて？）いくそうです。
　女王蜂の生命力は、スゴイ！。
（女王蜂って、どうやって選ばれるんだろう？）

　養蜂業者さんは、本当に良い人で、
料金も良心的でした。
やっぱり、地元の業者さんに依頼して、正解だったと、
自分で納得して、満足している私です。

　しばらくは、畑も安全とはいえないので、
子供の草引きアルバイトは、家の草引きに変更。
はたして、やってくれるのやら…。

金柑の花

金柑の木に小さな白い花が、いっぱい咲いています。
木の近くは、いい香りが、ただよっています。
「芳香剤のような香りだなぁ。」
私たちの生活の中には、人工の香りが溢れているので
本物の花の香りでも、芳香剤を思い浮かべてしまいます。

金柑の木で、塀に近い部分は、切り落として、
少しすっきりさせました。
たくさん花を咲かせているので、また多くの実を付けることでしょう。

昨日は、ナスビを3本収穫しました。
からしを買ってきて、なすびの辛し和えを作ってみました。
「辛～い。でも、美味しい。」
夏には、欠かせない食べ物です。

今朝は、雨も降らず曇りのお天気で、絶好の畑日和です。
張り切って、畑に行って来ようと思っています

まだまだあります！〈金柑〉

　金柑の砂糖煮を、作ってみようかと思い、
収穫してきました。
検索サイトで、作り方を見ましたが、
１つずつ、へたを取ったり、煮た後、
中の種を取るため、つぶしたりと、
チョッと面倒くさい。

だから、今回はやっぱりやめて、
生で食べる事にしました。
家族は、食べないので、
一人で、ばくばく食べています。
木には、まだまだ、実が残っています。

　今日は、町内の清掃＆草刈日です。
お手伝いとして、参加します。
もう少ししたら、出かける予定。
雨が降ったら、延期。

　子供は、まだ寝ています。
知人から、
「子供は、寝ている時、成長ホルモンが
分泌されるんだって。」　と、聞いて
休みの日は、寝たいだけ寝かせていますが、
帰っても、まだ寝ているのだろうか。
大きくなりすぎたりして。

完熟！ <金柑>

今年は、本当に、たくさんの実を、付けました。
最盛期は、実の重さに、枝がたわむほどで、”重いよ～”と、キンカンが、言っているような、気がするほどでした。
半分ぐらいは、実を取ったつもりですが、写真のように、実が、残っています。
今は、完熟キンカン、のように、甘くなっています。

キンカンは、食べると、口に、ピリッと刺すような、感じがする時がありますよね。
それに、実の中は、種ばっかりだし。
だから、嫌いな人も、多いようです。
たくさん実がなったからといって、やたらと、配る事も出来ないのです。

でも、このキンカンは、畑を守ってくれています。
ここにも、ご多分に漏れず、カラスや・ヒヨドリ・すずめなど、
色んな鳥が、やってきます。
鳥たちは、野菜も、少しはつつきますが、いっぱい実を付けた、おいしそうなキンカンを、まず、食べるようです。
　ありがとう！キンカンさん。また、いっぱい実をつけてね。　

昨日、テンプレートを、変えてみました。
それから、左側の、色んな情報が、出てこなくなりました。
情報は、‘公開する’に、チェックしているのに。な～ぜ～。
別に、なくても困らないけれど、チョッと心配なので、〔お問い合わせ〕に、問い合わせているところです。

　今日は、いい天気です。
布団を干して、おっきな物洗濯して、畑に行って、………。やるぞ～。