~自己流~ 畑の日記

見よう見まねで、畑を作っている主婦です。
無農薬・有機栽培を目指して、がんばっています。

サニーレタスの様子 3/28

2008年03月28日 14時05分58秒 | その他(畑の事)
サニーレタスを、間引きを兼ねて
毎日のように食べています。
普通のレタスのように、水分をあまり含んでいなくて、
薄くやわらかい葉なので、少し乱暴に洗ったりすると、
すぐヨレヨレになり、クタリとしてしまいます。
鉄分、ビタミン類が豊富らしく、栄養価も高いと
本に書いてありました。
今日は、とてもいいお天気です。
夏野菜を植える為の畝を、3畝ほど作り、
カキ殻石灰を混ぜ込んでおきました。
後日、堆肥を混ぜ込むつもりです。
夏野菜は、何を植えようか考えています。
なすび、ピーマン、かぼちゃ、ゴーヤ…。
他は、何を植えるか、苗を見てから決めようかな。


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