柚子と金柑＆本日の収穫

　柚子



　金柑



　本日の収穫
ピーマン・小松菜・大根・茎ブロッコリー・ナス

柚子・金柑とも今年は豊作です。
たっぷりと味わいたいと思います。

今日は豆を植える予定のの畝に
さらに米糠を入れて埋め戻し、畝を仕上げました。
枯れ葉やツルなど埋めている真ん中部分が
陥没するらしいので、種まきは両側面にする予定です。

今日は酢豚にする予定なのでピーマンを具材に。
（玉葱・ニンジンは残念ながら購入）
大根葉は、輪切りにしたラディッシュと
一緒に塩をかけてお漬物に。
小松菜は和えものに。
大根・さつま芋・ナスのお味噌汁
の夕食の予定です。

風は強いですがいいお天気です。