伏見トウガラシ 10/22

　たくさん実を生らす伏見トウガラシ


　乾燥した伏見トウガラシ

辛くない唐辛子の伏見トウガラシは
本当によく生ります。
赤くなった唐辛子を乾燥させてみました。
辛くない乾燥したトウガラシです。
砕いて、和えものの色どりなどに使えるかも…
と、思っていますがまだ食べてはいません。
（食べられるかなぁ。）
今日の昼食に、間引きをした大根の葉を
ゴマ油で炒めて塩こしょうし、ポン酢でいただきました。
ブログで教えていただいてから、気にいって食べています。

今、バナナダイエットが流行っていて、
こんな田舎でも売り切れていたり、
値段が高くなっていたりします。
我が家は夕食前に
子供は果物＆野菜ジュース
私は子供の残りにゴーヤーを入れたもの
お父さんは野菜ジュース
を飲み始めました。
（バナナが安い値段に戻ることを願っています。）

　昨日の私の晩御飯

押麦入りごはん
味噌汁（ジャガイモ・玉葱・豆腐・春菊）
カボチャのサラダ
ソーセージ・ハムを焼いたもの
さつま芋の茎のキンピラ
ゴーヤー入り野菜ジュース
種なし巨峰

（カボチャのサラダは、砂糖・マヨネーズ・
無糖ヨーグルトで和えたものですが、
家族にかなり不評だったので、
今後は作ることはないでしょう。
残りをゴンちゃんに食べてもらいました。）