日本が誇る発酵食品「糠床」。
植物性乳酸菌が豊富でビタミンや食物繊維、酵素も豊富。
こんなものからあんなものまで目からウロコの糠づけの試食も大人気。
簡単管理法で失敗知らずの糠漬け方法をお教えします。
腸内細菌のことやさらに糠漬けが健康と美容に、
なぜ良いのかなど糠漬けの全てが知れる講座を開催します。
糠漬けを食べて健康で元気なからだをつくりませんか？
http://www.zeniyahompo.com/honkan/event/nuka0821?instance_id=7063
開催日時：2017年8月21日（月）11：00～12：30（終了予定）
開催場所：銭屋本舗本館4階サロン
大阪府大阪市天王寺区石ヶ辻町14番6号
参加費：5,500円（試食・ぬか床のお持ち帰りあり（1.5キロ程度））
キャンセル料発生日：2017年08月14日(月)
講師：畑中 伸洋
定員：20名
持ち物：・エプロン
・ハンドタオル
・お持ち帰り袋
・筆記用具
レッスン内容：・ぬか床作り
・食べ比べ＆試食
・ぬか床についての座学
お問い合わせ：銭屋本舗さん（TEL:06-6772-1245 E-MAIL：salon@zeniyahompo.com）
