お茶の大和 ティータイム

大地からの贈り物“お茶”で素敵なティータイム

ハエの甘露煮を貰った

2005年07月29日 | マイライフ

ハエ(ハヤ)の甘露煮を貰った

日田に、ゴルフに行った友達たちが、私の好物を知ってか、ハエの甘露煮を土産に持ってきた。わくわくして、開けると、『ちっちぇ~』ハエは20㎝くらいにはなる魚だけど、7㎝前後のハエがきれいに並べてある。一匹摘まんで口の中へ、『うまい』。もう一匹摘まんで、『香りも良い』。
スーパーなどで並べてある甘露煮は、みりんが効き過ぎているのか甘すぎてハエ独特の香りも無い。

子供の頃はハエやジャグマ(テナガエビ)を釣ってきてよく食べた。川が汚れて、最近は、釣りにも行かないが食べることもなかった。三匹目を食べて、あとは明日ビールでも飲みながらたいらげるか

金子みすゞの『お魚』を思い出す。

お魚

海の魚はかわいそう。  

 

お米は人につくられる、

牛はまき場でかわれてる、

 こいもお池でふをもらう。

 

けれども海のお魚は    

  なんにも世話にならないし

いたずら一つしないのに

     こうしてわたしに食べられる。

 ほんとに魚はかわいそう。

 

ハエは、海の魚じゃないけど、うまかった