くまさんの日常

日々の出来事をつれづれなるままに書き連ねています。治療院の裏話や本音がにじみ出るかも

お独り様用七輪使い初め

2006-10-09 18:13:27 | 日常
下の記事にも書いた七輪の使い初め写真を紹介しますね。
まずは油を網に塗り、熱します。
最初は椎茸から
次に砂肝


こいつらは、友達が教えてくれた「雪塩」で頂きます。


さらにウィンナー
これがいかんかった、焼いてたら中の脂が溶けて炭に落ち......

こんな悲惨なことに(;_;)
部屋中煙まみれで匂いが大変(-(ェ)-;
でもね、猛烈に美味しかったんだよ。

買い物♪

2006-10-09 15:46:13 | 日常
缶詰各種と、米を買って来た♪
先日頂いた「宮城県産ひとめぼれ」の新米を、小さな土鍋で炊いてみたらたいそう旨かったので、またひとめぼれにしてみた。そしてふりかけだけじゃ寂しくなったので缶詰各種取り揃えてみた。久しぶりに缶詰コーナーを見たら、いろんなのが缶詰になってて面白かったよ。うなぎのキモなんかもあって、うなぎの蒲焼きもあった。蒲焼きの缶詰ねぇ..... 保存食としても悪くはないが500円近くするのはどうかね?

と、まぁこんな具合に一度ハマると続けちゃうってクセがあったりします(笑)

先週ハマっていたのが「卓上お一人様用七輪」(ちゃんと炭で焼きます)
写真がそうなんだけどね、乗ってるのが「砂肝」一個(焼き鳥用に串に刺さっていたヤツ)
ね、小さいでしょ?
4個までは同時に置けるんだけど、それにしてもじっくり焼くから次が焼けるまでには食べ終わっちゃう(-。-;)
おまけに小さいもんだから炭の面倒見がかなり大変。こまめにしないと火力が落ちちゃって焼けなくなるし、強すぎたら全部焦げちゃうしね。そんなわけで、かなり忙しい夕食になるのでした。

土鍋ごはんと一緒だときっとごはんが冷めちゃって美味しくなくなる(;_;)
焼きおにぎりにしたら1時間ぐらいかかるんじゃないだろうか?
あ、でも今度休みの日にでもじっくりと取り組んでみようかな=^^=

あぁもう、のんだくれ

2006-10-09 00:08:38 | 日常
今日はリズムが乱れる1日
仕事になっているから悪くはないのさ。
昼休みをずらして2時から午後の部、さらに諸事情があって8時から一人。
その後KINTAさんに呼び出されて鷺沼某所にて1時間半ほど飲み会(笑)

てことで、そろそろ寝ます(__)。。ooOZZZZ