これは…
ええと、切って並べただけ
作ったのは数年ぶりのドレッシング(^^;;
バルサミコ酢にオリーブオイル、そこへ塩胡椒を適当に放り込んでみた。大成功(^^)v
一応ドイツ風
これは昨日作った
鶏肉のトマト煮
ニンニク、生姜のみじん切りをオリーブ油で炒め、鶏肉、玉ねぎを加えて塩コショウ。湯むきしたトマトを潰して加え、茄子を入れて煮込む
蓮根の煮付け
蓮根、人参、インゲンを切って鍋に入れて麺つゆを薄めて加えて煮込む
仕上げに揚げとごま油を少々
ほうれん草のおひたしジャコ載せ
大根の味噌汁
ここまでは僕が作った(^^)v
所要時間1時間、もう少し手早くできるはずなんだけどなあ
ご飯を炊いてもらって、サラダもいつの間にか作ってくれたm(_ _)m
美味しかった～♪
お昼の弁当
チーズオムレツを作ったら、詰めてもらえた♪
朝ごはんは、昨日の残りの蓮根と、トマト煮が少しあったからマカロニを茹でて和えてみた。うまかった
自炊、いいです。
これからまた少しずつ自炊しようっと
今夜と明日は外食予定φ(.. )
今日もいい日だ！！