よもぎのお麩！

以前、お土産に頂いて、冷凍しておいた‘よもぎ’のお麩です。
珍しいです～




これをサイの目に切り、油で揚げました。




そして、これを大根と一緒に酒・みりん・しょうゆとで煮込んだのですが、
フタを開けたらプ～ッと膨らんでいましたよ！びっくり。




時間がたつとしぼみました。
味がしみ込み、ほんのり‘よもぎ’の香りがしています。
お餅のようにもちもちして美味しかったですよ～（＾Ｑ＾）
ご馳走様でした！



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ところで；今朝の事なのですが、デジカメとパソコンをつなぐＵＳＢ接続ケーブルの
先っちょがかじられているのを発見しました




デジカメに差し込む部分です・・・；
新しく買えばすむことなのですがね・・・。




犯人はサランちゃんしかいないでしょう？！



サランちゃん「わたちじゃないも～～ん！」




サランちゃん「ママさん、わたちが犯人だという証拠はあるのかしらね？」


むむむ・・・？
後ろのサンタの表情が、かなり気になりますが（＾＾；？




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