オミクロン株は怖いですが、今のところ、松江市はずーっと感染者無しです。
今度、テニスのお友だちと、忘年会に行くことになったので、
気分が晴れやかになりました。
そこで、フリマアプリでまた買ってしまった!
フリースが付いているので、暖かです。
去年から、旅行は一度も行ってないし、県外の友だちとも一度も会って無いので、
今回の忘年会は超嬉しいです。
早速、着て行こうと思います。
今日も、主人が、ポークステーキを作ってくれました。
とんかつ用の肉に塩コショウし、軽く小麦粉をまぶしておきます。
その前に、ニンニクのスライスを炒めておきます。
別のフライパンに豚肉を入れて、こんがりと焼きます。
こんがりと焼けたら、ポン酢をかけて味を絡ませます。
お皿に焼いた豚肉を盛り付け、炒めたニンニクを置いて、出来上がりです。
美味しかったですよ~