今日も、用事で実家へ。
スペースがもったいないということで、左右に１枚づつ、棚板の取り付け作業でした。
出来上がりです。
そういえば、今日は、ブログ開設から４９４９日(２００７年１月)だそうです。
今日は、久しぶりにテニス教室でした。
暑かったです
ところで、主人がユニクロで感動パンツを購入しました。
裾上げに1日かかるというので、私がすることにしましたよ〜
履き心地は凄い良いそうです。
ＬＩＮＥでいただきました～
麟太郎君とブルーベリー
美味しそう～
アマビエもすごい～食べるのがもったいない
今日も涼しかったので、歩きました。
アガパンサス、きれいです～
ギボウシも。
ノウゼンカズラも。
すぐにも、降りそうな雲でした。
夕方になって、降り出しましたよ～
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今日は、小雨で、涼しいというより、寒かったです。
マスクが温かく感じました。
お昼は、お気に入りのカフェレストランで。（ワンコイン弁当です～）
夕飯は、手羽中の『カレーチーズ手羽唐揚げ』を作りました。
レシピどおりに作れば、激旨です～お薦めです。
《レシピの詳細》
■材料 (２人分)
・手羽中ハーフ １０本～１２本
・サラダ油 揚げ油用（適量）
・粉チーズ 大さじ１
☆下味
・酒 大さじ1/2
・塩 小さじ1/4
・おろしにんにく 小さじ1/4
・コンソメ 小さじ1/2
・カレー粉 大さじ1/2
★衣
・片栗粉 大さじ3
・薄力粉 大さじ1
■手順
⑴ ビニール袋に手羽中、☆を入れてよく揉み込み、10分程置く。
⑵ 1に★衣（片栗粉＋薄力粉）を加えて口をとじてふり、全体に衣をつける。
⑶ フライパンにサラダ油を底から１cm程位入れて170℃に熱し、２を入れて時々返しながらきつね色になるまで揚げる。
⑷ 3が熱いうちにボウルに入れ、粉チーズを加えて絡める。器に盛り、お好みでレモンを添える。
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今年も、あっという間に、半年が過ぎました！
日本のコロナは、収束に向かってると思いきや・・・まだまだですね
今日は、朝から降ったりやんだりで、涼しかったです～
約３か月ぶりにガソリンを入れましたら、リッター１０８円
満タンです。
最近、国産小麦粉を使ったホットケーキミックスを見つけたので、即買いでした。
さっそく、作ってみました～美味しい！
サランにも！
サラン「たまらない美味しさね」
サラン「明日も、作ってよね
」
ＯＫ
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