ぷっくりとかわいいおもしろい形。 葉っぱもピンピン。とっても新鮮♪
初めて見る珍しいお野菜が、お隣きしわだやさんにならんでます。
『これなに~?』
『コールラビ』と。お兄ちゃん。
『道の駅によく置いてますよ。キャベツの茎のようです。』と、お嫁さん。
炒めても煮ても、サラダにもいけるそうです。
珍しモン好きな私は早速味見。
食感は大根、蕪のよう。。
味はキャベツの芯のような(笑)
ネットでちょこっと検索したら、キャベツの変種で、
栄養もキャベツと同じくらい。
明日来店される豊祝さんファミリーの手土産用に
大きいプリンを作りました。
お店販売はしてませんが。。
初めてお家ご飯の写真を。。
ちょっと固めのご飯が大量にあったので、
炒飯、ブリ大根、サラダ。。
いつも簡単なものばかり。。