またまたいちごじゃむ♪

 

お隣のきしわだ屋さんで、新鮮で手頃な値段のいちごを見たら、
思わず買ってしまいます(^m^ )クスッ

鮮度が命なので、すぐまたジャム作りです♪

ルクルーゼルの22センチの鍋で一杯近くあるのが。。。

レモン、30％のグラニュー糖、
出来上がり色を綺麗にするアルコル（なくっても良いかな。）

煮たら、三分の一の量になります！

　　　　　　

味見したバンダナくん『市販のと全然違うね～美味しい！』っと頷いてました♪

 

今年初のいちごじゃむは28センチのなべでした。こちら