今日福岡から届いた叔父さんのローリエ♪
九州の叔父さんから毎年季節の旬の果物などを送ってくれます。
10月頃はいつも自家栽培のローリエも。
ハートランド手づくりクリームシチューにはそのローリエを入れて煮てます。
先日そのローリエが切れて、スーパーでメーカーの乾燥ローリエを買って、
シチューを炊いたんですけど、いつもの香りが出ないんですね!
叔父さんにお願いして送って頂きました。
これでまたいつもの美味しいシチューが出来ます。
新鮮なローリエを電子レンジでチンして乾燥します。いい香りが保てますよ♪
補助さんの従妹が長崎のお豆腐屋さんに嫁いだので、いつも美味しいお豆腐なども送って下さいます。
***********************
ちょこちょこご夫婦でハートランドでお茶をされるお客様。
今日ご主人様がお一人いらして、バンダナ君に手づくりの切り絵を下さいました。
とっても細かい作業ですね!
男の方も繊細なご趣味で、良いですよね♪
いろいろ頂いてありがとうございます
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます