Mrヘルの緩~い生活

ベンツG350d・パッソル改パッジョグ&アプリオ・キャンプ・釣り・御食事・旅・音楽等をベースにした初老の絵(写真)日記

2018冬 みちのくへの旅@埼玉県東川口/麺匠 喜楽々

2018-10-06 | ラーメン・つけ麺
今回の旅・・・最終日のランチタイムはこのエリア・・・

どこで喰らうか迷った末に初訪なコチラへっ!







【外観】
こ~んな感じ・・・

土地勘の無いエリアなのでアクセス方法の詳細については割愛させて頂きます!

3台分しか用意されていなコチラの駐車にラッキーな事に駐車出来ましたよ~

隣の店舗へ歩いて向かう!





【券売機】
店舗入ってすぐ右手のコチラにて・・・

かなり迷ってポチっとなっ!



【店内の様子】
こ~んな感じ・・・

10席程度のカウンターオンリーな店内・・・

休日の正午前に到着した店内は、ほぼ満席状態でした!

すぐに席に通されましたよ~





【カウンター上の様子】
こ~んな感じ・・・

塩昆布が置いてあるところが珍しいですかねぇ~

カウンターに掲示されていた喜楽々らーめんの美味しい食べ方を熟読すると塩昆布の使い方等分かりますよ~
※小さくて見づらいとは思いますが・・・



【濃厚担々麺】
じゃ~ん!

この日のランチはコヤツをチョイス!









【濃厚担々麺 ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

まずは白胡麻が提供されて胡麻を擦り擦りするところから始まったのですが・・・

想定外にベビーリーフがタップリとトッピングされておりましたよ~

白湯スープに辛めに味付けられたひき肉がセンターに鎮座しております!



【味玉入りらーめん(太麺)】
じゃ~ん!

相方はコヤツをチョイス!











【味玉入りらーめん(太麺) ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

鶏白湯スープに大きく炙られたチャーシューにメンマ・焦がし葱・海苔なビジュアルです!

トッピングした味玉はしっかりタイプでしたねぇ~



【濃厚担々麺啜る】
ムンズとベビーリーフと一緒に麺をリフトアップし・・・

ズズズ~っと・・・

フムフム・・・

平打ちっぽいやや太ストレート麺はなかなか美味しいですよ~

濃厚な担々スープは濃厚って感じなお味でもなく・・・辛さも控えめです!
※濃厚でこの味わいならノーマル担々麺にしなくて大正解だったかなっ・・・

ベビーリーフにてマイルド感が際立つのかも知れませんねぇ~

シャキシャキ感が加わるのは面白いですが・・・

ラーメンに合うかというと謎ですが・・・笑



【味玉入りらーめん(太麺)啜る】
ムンズと麺をリフトアップし・・・

ズズズ~っと・・・

フムフム・・・

麺は担々麺と同じ麺ですなぁ~

チュルチュルしていて喉越しが気持ち良い麺です!

鶏白湯スープは美味しい食べ方に記載されていたようにちょいと味が薄いと感じたタイプなオイラでした!





【味玉入りらーめん(太麺)に塩昆布投入し啜る】
マニュアルどおりに卓上調味料の塩昆布を少々投入し・・・

ムンズと麺をリフトアップして・・・

ズズズ~っと・・・

フムフム・・・

確かに塩分と旨みは加わりましたが後付け感は否めませんなぁ~





【濃厚担々麺に擦り胡麻投入し啜る】
ズリズリと擦った白胡麻を丼に投入し・・・

ムンズと麺をリフトアップし・・・

ズズズ~っと・・・

フムフム・・・

担々感マシマシとなって好みなお味・・・
※まぁ~オイラ胡麻大好きなんでねっ・・・

胡麻のコクにより味わい深くなりましたよ~









【味玉入りらーめん(太麺)に擦り胡麻投入し啜る】
マニュアルを無視して担々麺用の擦り胡麻を投入し・・・

ムンズと麺をリフトアップして・・・

ズズズ~っと・・・

フムフム・・・

オイラ的にはなかなか良い方向に向かったような気が致しましたが・・・

辛味も追加して啜ったりしてみました!

焦がし葱のところで麺を啜ると味変になって良かったです!











【味玉入りらーめん(太麺)喰らう】
各種具材をちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

フムフム・・・

メンマはふにゃっとした口当たりでお味も含めてあまり好みではない!

その他の具は特別感は無いもののまぁまぁ~ごく普通なレベルって感じですかねぇ~





【濃厚担々麺・味玉入りらーめん(太麺) 完食】
あっという間にズズズ~&ゴクゴク&パックンチョっと完食&ほぼ完飲~

ビジュアルが華やかでマイルドな担々麺に無化調だからなのか?ちょいと奥行き感が無い鶏白湯らーめんでしたねぇ~

このツートップで人気があるらーめん屋さんなのかなぁ~っと少々不思議な気持ちになりました!
※もしかして津軽らーめん&つけ麺押し・・・

この日も美味しく頂き・・・幸せでした!













【厠】
毎度なコチラの情報提供し〆っ・・・

トイレにお客様用ノートがありましたよ~
※記載内容は見てませんがねっ・・・笑

麺匠 喜楽々ラーメン / 東川口駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2



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