Mrヘルの緩~い生活

ベンツG350d・パッソル改パッジョグ&アプリオ・キャンプ・釣り・御食事・旅・音楽等をベースにした初老の絵(写真)日記

日向和田@紅梅苑<紅梅饅頭・柚篭>

2021-05-23 | 貢物&お土産
この日はこ~んなプレゼントを頂きました!









【日向和田@紅梅苑<紅梅饅頭>/個別パッケージ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

梅菓子処青梅 紅梅苑

<店舗案内>
青梅吉野梅郷は、日本一の梅の名所にも選ばれた梅の町。

作家の吉川英治が戦中から戦後にかけて住み、「新・平家物語」を執筆したゆかりの地でもあります。

その英治が生前、こよなく紅梅を愛していたことにちなんで、ささやかな菓子処を「紅梅苑」と名付けました。

紅梅苑は、青梅ならではの梅の風味を生かした数々の和菓子や、冷菓をお楽しみいただける梅菓子処です。

店舗にある甘味処では、栗おこわ膳といったお食事、看板メニューの青梅葛切り、おしるこなどを味わうことができます。

他にも、ご当地ソフトクリームとして青梅シロップを使った青梅ソフトクリームなどもあり、青梅散策のゆったりとしたひとときをお過ごしいただけます。

青梅にお越しの節は、どうぞ風情あふれる紅梅苑にお立ち寄りくださいませ。

<紅梅饅頭 (こうばいまんじゅう)>
梅の里「青梅吉野梅郷」にちなんで創製した、紅梅苑自慢の逸品です。

生地はカステラ風。吟味した北海道産の小豆を使用し、紅梅苑独自の鉄釜で練ったあんは、甘みを抑えたあっさりとした味わいです。

以上。店舗公式HPより勝手に抜粋・・・

ザ・梅の名所である青梅の有名店とお見受け致しました!

その店舗でのメインと思われるお菓子であるコチラ・・・

いわずもがなではございますが・・・

梅の花をモチーフにした和菓子です!











【日向和田@紅梅苑<紅梅饅頭・柚篭>/ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

<柚篭 (ゆずかご)>
梅林で名高い青梅は、冬になると村や谷にさわやかな香りの満ちる柚子の産地でもあります。

紅梅苑の柚篭では、天然の柚子をたっぷりと使用。独特の製法により、小ぶりで愛らしい形をした桃山風の焼き菓子に仕上げております。

以上。店舗公式HPより勝手に抜粋・・・

青梅は東京多摩国際プロジェクト ゆず収穫祭が開催されるほど、柚子も有名ですよねぇ~

青梅特産な梅と柚子の和菓子・・・

楽しみです!



【紅梅饅頭喰らう】
ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

フムフム・・・

生地のカステラも中のあんこも上品な甘さで美味しいですなぁ~

口当たりの優しい生地にしっとりした餡がGood!

美味しく頂きました!





【柚篭喰らう】
ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

フムフム・・・

柚子の風味でスッキリと食べさせてくれますよ~

柚子の皮の苦味も感じられ美味しく頂きましたよ~

ナイスな手土産・・・感謝・感謝です!

この日も美味しく頂き・・・幸せでした!

紅梅苑甘味処 / 日向和田駅石神前駅
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.4



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