東高円寺＠博多ラーメンばりこて

この日のランチタイムはこのエリア・・・

どこで喰らうか文明の利器を使って近くの情報をゲット！

なかなか評価の良かった初訪なコチラへっ！

【外観】
こ～んな感じ・・・

大久保通りに面した場所にございます！

店舗近くに来ると豚骨臭が漂って来ます・・・

【店内の様子】
こ～んな感じ・・・

大きな厨房を囲うようにカウンターが・・・

座席は７～８席ってところでしょうか・・・

平日の１１：４５入店で先客２名／２組

問題なく座れました！

店主と奥さん？お二人で切り盛りされているようです！

【メニュー】
さぁ～て・・・

何を啜るかなぁ～

【チャーシューメン】
じゃ～ん！

この日のランチはコヤツをチョイス！

【チャーシューメン　ズームアップ】
じゃじゃ～ん！

こ～んな感じ・・・

チャーシューがタップリと乗っかった丼が御提供～

葱もタップリで有難いですなぁ～

オーダー時に好みな麺の茹で加減を聞かれたので硬めでお願い致しました！

【麺を啜る】
ムンズと麺をリフトアップし・・・

ズズズ～っと・・・

おっ・・・なかなか美味しい麺ですなぁ～

豚骨スープは思っていた程、濃～いって感じではございません！

【ゴマをふりかけ啜る】
卓上調味料よりコヤツを投入し・・・

ズズズ～っと・・・

おっ・・・旨い！

ますます好みの味になりました！

【替玉】
じゃ～ん！

麺が若干残ってるタイミングでコヤツをオーダー！

【替玉　ズームアップ】
じゃじゃ～ん！

こ～んな感じ・・・

やはり博多らーめんの細麺は食事としてはパワー不足なんでコヤツに走りますなぁ～

今回の茹で加減はバリカタでお願い致しました！
※熱いスープで啜る時の方が硬めが良いと思うのですが毎回柔らか目⇒硬めの流れでオーダーしてしまいます！

【替玉そのまま啜る】
丼にぶち込む前にそのまま・・・

ズズズ～っと・・・

パキパキ感が味わえてナイスです！

【替玉丼にぶち込み啜る】
丼に替玉をぶち込み・・・

ズズズ～っと・・・

この硬さ好みだわ・・・

再訪時はコヤツだなっ・・・

そして一番硬い「生」を替玉でチャレンジって感じでしょうか・・・
※また柔⇒硬流れですなぁ～（笑）

【卓上調味料入れて】
味を変えて楽しみました！

高菜は辛そうだったので少量にして大正解！

ちなみにチャーシューは麺の細さに合わせてなのか激薄～で喰ったきしない感じ・・・

スモーキーでナイスですがもっとお厚いのが好み！（笑）

葱のシャキシャキ感が気持ち良かったです！

【チャーシューメン＆替玉　完食】
あっという間にズズズ～＆ガツガツ＆グビグビと完食～

まずまず旨い博多らーめんでした！

この日も美味しく頂き・・・幸せでした！

Ｍｒヘルの緩～い生活